<![CDATA[Author: raf]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Author: raf]]> en-GB Sun, 13 Oct 2019 17:49:21 +0200 https://frontend.staging.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Het mooie verhaal van de bijna verloren ambacht van de rezdore]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/het-mooie-verhaal-van-de-bijna-verloren-ambacht-van-de-rezdore
Dat Massimo Bottura een begenadigd chef is, wiens restaurant Osteria Francescana in 2018 op nummer 1 stond in de prestigieuze The World’s 50 Best Restaurants, weten we hopelijk allemaal. Dat hij de bezieler is van het Refettorio-project, waarbij topchefs gratis aan de slag gaan met voedseloverschotten om daklozen en kansarmen in alle waardigheid een topmaaltijd aan te bieden, wist je hopelijk ook. Maar heb je al van dat andere sociale project gehoord, il Tortellante? Lara Gilmore, de Amerikaanse echtgenote van de chef uit Modena, legt uit.
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/het-mooie-verhaal-van-de-bijna-verloren-ambacht-van-de-rezdore#2574 Sat, 26 Sep 2020 12:44:26 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Vakantietip: 7 Franse restaurants met een Belgische chef]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/eten-bij-een-belg-in-frankrijk
“Leven als een god in Frankrijk”: je kunt er je ongetwijfeld iets bij voorstellen. En we durven wedden dat lekker eten bij een heerlijk glas wijn op een zonovergoten terras, en misschien wel het gesjirp van krekels, bij het plaatje horen. Ga jij nog deze vakantie naar Frankrijk? Laat je dan culinair verwennen door één van deze vijf landgenoten, die een restaurant in la Douce France runnen. "Eten bij een Belg in Frankrijk."
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/eten-bij-een-belg-in-frankrijk#2490 Thu, 10 Sep 2020 06:00:13 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Belgische chef opent derde restaurant in Parijs]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/belgische-chef-opent-derde-restaurant-in-parijs
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/belgische-chef-opent-derde-restaurant-in-parijs#1462 Wed, 18 Dec 2019 11:31:07 +0100 Nieuws <![CDATA[Nieuwe toekomst voor Antwerpse iconische locatie]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/nieuwe-toekomst-voor-antwerpse-iconische-locatie
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/nieuwe-toekomst-voor-antwerpse-iconische-locatie#1422 Fri, 06 Dec 2019 12:24:45 +0100 Nieuws <![CDATA[50 Best pakt uit met nieuwe - bizarre - lijst: Discovery]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/50-best-pakt-uit-met-nieuwe-bizarre-lijst-discovery
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/50-best-pakt-uit-met-nieuwe-bizarre-lijst-discovery#1384 Wed, 27 Nov 2019 10:32:12 +0100 Nieuws <![CDATA[Oefen je vikingkreet: Dagný Rós Asmundsdóttir opent restaurant]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/oefen-je-vikingkreet-dagny-ros-asmundsdottir-opent-restaurant
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/oefen-je-vikingkreet-dagny-ros-asmundsdottir-opent-restaurant#1374 Mon, 25 Nov 2019 10:17:41 +0100 Nieuws <![CDATA[Bocuse d’Or 3.0: Nieuw commisconcept zorgt voor verrassing]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/bocuse-dor-3-0-nieuw-commisconcept-zorgt-voor-verrassing
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/bocuse-dor-3-0-nieuw-commisconcept-zorgt-voor-verrassing#1368 Thu, 21 Nov 2019 18:00:37 +0100 Nieuws <![CDATA[Nieuwe 10-jarige Belgische whisky is nog maar het begin]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/nieuwe-10-jarige-belgische-whisky-is-nog-maar-het-begin
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/nieuwe-10-jarige-belgische-whisky-is-nog-maar-het-begin#1367 Thu, 21 Nov 2019 05:55:19 +0100 Nieuws <![CDATA[Kortgebakken wijting met zadenrisotto, spitskool en groene kruiden]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/kortgebakken-wijting-met-zadenrisotto-spitskool-en-groene-kruiden
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/kortgebakken-wijting-met-zadenrisotto-spitskool-en-groene-kruiden#1362 Tue, 19 Nov 2019 18:41:00 +0100 Recepten <![CDATA[Trots op onze leden: Ambiance Clublid bekroond tot Viskok van het Jaar]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/trots-op-onze-leden-ambiance-clublid-bekroond-tot-viskok-van-het-jaar
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/trots-op-onze-leden-ambiance-clublid-bekroond-tot-viskok-van-het-jaar#1361 Tue, 19 Nov 2019 10:23:33 +0100 Nieuws <![CDATA[Voorstelling nieuwe Michelinsterren: Magere (o)ogst of niet?]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/voorstelling-nieuwe-michelinsterren-magere-oogst-of-niet
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/voorstelling-nieuwe-michelinsterren-magere-oogst-of-niet#1360 Mon, 18 Nov 2019 09:17:34 +0100 Nieuws <![CDATA[Michelin Jonge Chef van het Jaar is een duo]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/michelin-jonge-chef-van-het-jaar-is-een-duo
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/michelin-jonge-chef-van-het-jaar-is-een-duo#1359 Mon, 18 Nov 2019 08:38:05 +0100 Nieuws <![CDATA[Bocuse d’Or: de topfavoriet heeft het gehaald]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/bocuse-dor-de-topfavoriet-heeft-het-gehaald
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/bocuse-dor-de-topfavoriet-heeft-het-gehaald#1355 Sun, 17 Nov 2019 14:15:43 +0100 Nieuws <![CDATA[Dit zijn de nieuwe Bib Gourmand-adresjes: lokaal en traditie]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/dit-zijn-de-nieuwe-bib-gourmand-adresjes-lokaal-en-traditie
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/dit-zijn-de-nieuwe-bib-gourmand-adresjes-lokaal-en-traditie#1340 Thu, 07 Nov 2019 05:04:13 +0100 Nieuws <![CDATA[VIDEO - Belgische topchefs schitteren in nieuwe tv-reeks]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/video-belgische-topchefs-schitteren-in-nieuwe-tv-reeks
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/video-belgische-topchefs-schitteren-in-nieuwe-tv-reeks#1338 Wed, 06 Nov 2019 11:16:28 +0100 Nieuws <![CDATA[Gault Millau: Dit zijn ALLE nieuwkomers en stijgers]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/gault-millau-dit-zijn-alle-nieuwkomers-en-stijgers
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/gault-millau-dit-zijn-alle-nieuwkomers-en-stijgers#1333 Mon, 04 Nov 2019 16:29:55 +0100 Nieuws <![CDATA[Seppe Nobels spart met vegetarische dubbelsterrenchef]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/seppe-nobels-spart-met-vegetarische-dubbelsterrenchef
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/seppe-nobels-spart-met-vegetarische-dubbelsterrenchef#1315 Mon, 28 Oct 2019 13:10:07 +0100 Nieuws <![CDATA[Naamsverandering van Antwerpse ‘verborgen parel’ zet gastronomische ambities in de verf]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/47264-2
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/47264-2#1309 Fri, 25 Oct 2019 11:00:18 +0200 Nieuws <![CDATA[Nooit geziene stoelendans: Wat gebeurt er met Villa Lorraine en Sea Grill?]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/nooit-geziene-stoelendans-wat-gebeurt-er-met-villa-lorraine-en-sea-grill
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/nooit-geziene-stoelendans-wat-gebeurt-er-met-villa-lorraine-en-sea-grill#1304 Thu, 24 Oct 2019 12:06:09 +0200 Nieuws <![CDATA[Belgische Bocuse-campagne start met fantastisch filmpje (VIDEO)]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/belgische-bocuse-campagne-start-met-fantastisch-filmpje-video
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/belgische-bocuse-campagne-start-met-fantastisch-filmpje-video#1290 Mon, 21 Oct 2019 10:06:00 +0200 Nieuws <![CDATA[Gert De Mangeleer en Joachim Boudens openen langverwacht nieuw restaurant]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/gert-de-mangeleer-en-joachim-boudens-openen-langverwacht-nieuw-restaurant
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/gert-de-mangeleer-en-joachim-boudens-openen-langverwacht-nieuw-restaurant#1289 Mon, 21 Oct 2019 07:25:49 +0200 Nieuws <![CDATA[Afscheid van een Brussels 'figuur': sterrenchef overleden]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/afscheid-van-een-brussels-figuur-sterrenchef-overleden
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/afscheid-van-een-brussels-figuur-sterrenchef-overleden#1284 Sat, 19 Oct 2019 06:42:13 +0200 Nieuws <![CDATA[Pizza met ananas? Kan best, vindt de beste pizzamaker ter wereld]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/pizza-met-ananas-kan-best-vindt-de-beste-pizzamaker-ter-wereld
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/pizza-met-ananas-kan-best-vindt-de-beste-pizzamaker-ter-wereld#1277 Thu, 17 Oct 2019 06:40:28 +0200 Nieuws <![CDATA[Serax en Ambiance: de schoonheid van de vurige aarde]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/serax-en-ambiance-de-schoonheid-van-de-vurige-aarde
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/serax-en-ambiance-de-schoonheid-van-de-vurige-aarde#1270 Tue, 15 Oct 2019 10:36:11 +0200 Nieuws <![CDATA[BREAKING: Ambiancechef wordt vice-wereldkampioen veganistisch koken]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/breaking-ambiancechef-wordt-vice-wereldkampioen-veganistisch-koken
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/breaking-ambiancechef-wordt-vice-wereldkampioen-veganistisch-koken#1264 Sun, 13 Oct 2019 17:49:21 +0200 Nieuws