De nutri-score op verpakkingen van voedingsmiddelen viel je vast wel eens in het oog. Natuurlijk staat het daar niet voor niets. Het helpt je eigenlijk bij de keuze van gezonde voeding. Maar hoe werkt het label precies? En wat is de keerzijde van de medaille? Dit moet je weten over de mysterieuze A, B, C, D en E letters.

In de ingrediëntenlijst van bijna ieder recept vind je boter terug. Het blijft echter vaak onduidelijk om welke soort het gaat. Maak je zomaar zelf een keuze? Of gelden er regels wat betreft gezouten en ongezouten boter? In dit artikel leer je de belangrijkste verschillen.

Zeg niet zomaar tortilla tegen frittata, of omgekeerd. Want ondanks hun gelijkaardige uiterlijk zijn er belangrijke verschillen op te merken. Neem daarom dit artikel kalmpjes door om voortaan onderscheid te kunnen maken.

Jezelf af en toe pleasen met vettige comfortfood, waarom ook niet. Om eens wat anders te eten dan pizza of noedels, ga je ditmaal voor een rijkelijk gevulde pita om jouw gierende honger te stillen. Maar vul je hem dan met kebab, döner of shoarma? In dit artikel lees je wat de verschillen zijn om je keuze in de toekomst te vergemakkelijken.

Je kent het wel: je bestelt een rijkelijk gevulde pizza met knapperige korst en bodem, snijdt hem in gelijke punten en begint te eten. Maar terwijl je de pizzapunt bij de korst vastgrijpt en naar je mond begeleidt, valt al het beleg op je bordje. Vervelend! Om te voorkomen dat je pizzafeestje nog een keer in duigen valt, hebben we een handige tip voor je klaar.

Sojasaus is een veelgebruikt ingrediënt in de Aziatische keuken en staat bekend om zijn rijke, hartige smaak. Het kiezen van de juiste sojasaus kan echter een uitdaging zijn, gezien het brede scala aan opties op de markt. Wij helpen je op weg doorheen het aanbod!

In de zuivelafdeling van de supermarkt kan je wel eens overdonderd geraken door alle soorten yoghurt die er staan. Er bestaan namelijk talloze varianten, die in sommige gevallen zelfs afkomstig zijn uit verschillende landen. Denk maar aan de befaamde Griekse yoghurt, maar ook de Turkse en Bulgaarse varianten. Wat is eigenlijk het verschil tussen die drie? Wij zochten het uit!

Ben je dol op garnalen? Dan is de kans heel groot dat je van een flinke portie gamba’s smult. En scampi’s zal je ook met plezier bij je favoriete pasta gooien. Garnaal, gamba, scampi… Het is heel wat. Maar wat is nu precies het verschil tussen deze zeediertjes? Wij maken je wegwijs in de bijzondere onderwaterwereld.

Gebruik jij munt en pepermunt als synoniemen van elkaar, dan moet je zeker verder lezen, want dat doe je voortaan best niet meer. Munt en pepermunt zijn namelijk twee planten die vaak door elkaar worden gehaald omwille van hun vergelijkbare smaak en geur. Hoewel ze allebei tot dezelfde familie behoren, de Lamiaceae-familie, zijn er enkele belangrijke verschillen tussen de twee. Je ontdekt er hier alles over!

Het is je vast al opgevallen dat er verschillende soorten oesters zijn. De ene schelp is plat en smaakt zoet. Terwijl de andere juist bol en wat zouter is. En gezien ze dikwijls op de menukaart van restaurants opdoemen, moet je deze parels uit de zee kunnen onderscheiden. Bij deze: dit is hét verschil tussen platte oesters en creuses.