Onder het motto 'let's go mad' wilde oprichter Max De Cock wat meer pit bezorgen in onze keukens en bracht hij onder de naam Madmax de eerste Belgische spicy olijfolie van hoogwaardige kwaliteit op de markt. Hij creëerde een olie die niet te overheersend is zonder daarvoor in te boeten aan smaak. Wij konden de bezieler van dit mooie lokale streekproduct enkele vragen stellen.

Het Wonderfood Adventure Festival in Brussel, georganiseerd door Delhaize, biedt workshops en activiteiten geleid door chefs en foodbloggers, met als doel bewustzijn rond voeding te vergroten. Bezoekers kunnen genieten van educatieve en interactieve ervaringen om beter en duurzamer te leren omgaan met voedsel. Benieuwd? Ontdek het foodfestival dan op 20 en 21 april.

Je zal het maar voor hebben. Een perfecte Instagram-pagina met mooie afbeeldingen, een groot aantal volgers en van de ene dag op de andere is je account verdwenen. Weg. Dat is exact wat evenementensite Plein Publiek meemaakte. Wij leggen je uit wat er gebeurde bij deze oh-zo-leuke locatie voor feesten, events en diners in Antwerpen.

Op de 3e editie van StrEat Fest verandert het Brusselse Tour&Taxis opnieuw in een vibrant food-feest waar meer dan 100 chefs de ultieme streetfood serveren. Verwacht je van 16 tot 19 mei aan alle mogelijke kleuren, aroma's en muziek en vooral een smeltkroes van keukens van over de hele wereldbol.

Beerselse mandjeskaas, een topproduct uit het Pajottenland.Als je afkomstig bent van de streek rond Beersel, dicht bij Brussel, dan is Beerselse mandjeskaas vast niets nieuws. Beerselse mandjeskaas is een bijzondere en traditionele Belgische kaas. Een kaas met een unieke productiemethode en smaakkarakteristieken die hem onderscheiden van andere kazen. Wij zetten dit streekproduct graag eens in de kijker.

Christian Wu uit Brussel werd gisterenavond bekroond tot kampioen op het opwindende Belgisch Kampioenschap Ijsbereiding van Carpigiani en Ranson. Hij maakte een ijs geïnspireerd door de avonturen van Winnie de Poeh.

Gisteren werden in het hartje van Gent de Belgian Vegan Awards uitgereikt door BE Vegan, de Belgische vereniging voor veganisme. Het event zet opvallende prestaties van het afgelopen jaar in de schijnwerpers, die aanzienlijk hebben bijgedragen aan de bloeiende wereld van veganisme in België. Benieuwde welke zaken in prijzen vielen? Hieronder vertellen we je alles.

Brussel is de bruisende hoofdstad van België en Europa en straalt een historische, doch hedendaagse charme uit. Of je nu een doorgewinterde reiziger bent of iemand die een weekendje weg plant, een bezoek aan Brussel biedt voor ieder wat wils. Deze week gidsen we je langs vijf onmisbare culinaire hotspots, die je stedentrip naar Brussel onvergetelijk maken.

De 21ste editie van de Gault&Millau-gids werd uitgebracht en oh wat is het weer een mooie bundel vol lekkers. De gids lijst de beste restaurants op van België en Luxemburg. Die zaken kregen uiteraard dit jaar ook weer bezoek van de anonieme inspecteurs. De punten zijn uitgedeeld!

"We wish you a 'beer-y' Christmas" want op 9, 14 en 22 december kan jij lekkerste winterbiertjes komen proeven bij Hoppiness Brussels.

Deze namiddag kregen we te horen welke restaurants in België en Luxemburg een plekje konden bemachtigen in de legendarische gids voor 2024. Tijdens de uitreiking in Brussels Expo werden de best scorende zaken in de kijker gezet, nieuwe categorieën toegevoegd aan de gids. Benieuwd welke zaken goed scoren en waar je het beste uit eten gaat vanaf nu? Hieronder lijsten we alvast de hoogtepunten op!