<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Brunch, of toch maar meteen dessert? Het dilemma is voorbij met deze verrukkelijke zoete bagels. Doordrenkt met de aroma's van earl grey, de zachtheid van mascarpone en het zoete van gekarameliseerde banaan is dit gerecht niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feest voor de zintuigen.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Ontdek hoe deze heerlijke bagels met een avocado-limoen spread, gerookte kip, en mango je middagblues kunnen verslaan. Perfect voor de lunchhonger die schreeuwt om meer dan alleen maar doorsnee.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Oost ontmoet West op je bord, want deze pittige bagels met zalm, wasabicrème, ingelegde gember en avocado brengen je rechtstreeks naar de straten van Tokio. Smaakavontuur gegarandeerd!</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Deze vegetarische taart, gevuld met lente-ui en groene asperges, is de perfecte manier om de lente te vieren en je humeur een oppepper te geven. Snel te bereiden en nog verrukkelijker met een laagje smeuïge Gruyère.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Hoewel de naam aan het bekende horlogemerk doet denken, is de rolex roll eigenlijk niets anders dan een populair gerecht uit Oeganda. Tot de ingrediënten behoren altijd chapati’s, eieren en talloze groentesoorten. Benieuwd hoe je thuis te werk gaat? Lees verder.</strong></span></h3>

<p class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Bij muffins denk je ongetwijfeld meteen aan zoete chocoladegebakjes. Maar wacht even: je stopt net zo goed hartige ingrediënten in die kleine vormpjes. Denk bijvoorbeeld aan een combinatie van spinazie en feta?&nbsp;</strong></span></p>

<p class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Een klassieker die soms wat in vergetelheid raakt, maar absoluut een plekje verdient op elke brunchtafel: zwetschgenkuchen, oftewel Duitse pruimentaartjes. Heerlijk crunchy en romig tegelijk! Loop je vast tijdens de bereiding? We’re here for you. Dit recept is nauwkeurig samengesteld zodat je te allen tijde het lekkerste resultaat behaalt.</strong></span></p>

<p>In haar kookboek 'Tasty taco's' neemt chef Victoria Elizondo je mee in de Mexicaanse keuken. In dit recept spelen aardappels de hoofdrol. De Spanjaarden hebben in de 16de eeuw de gecultiveerde aardappelplant in Mexico geïntroduceerd, ook al groeiden aardappels toen ook al in het wild. Sindsdien is het een veelgebruikt ingrediënt. De Mexicaanse naam voor aardappel, papas, komt uit het Quechua, de taal van de Inca's.</p>

In haar kookboek 'Tasty taco's' neemt chef Victoria Elizondo je mee in de Mexicaanse keuken. In dit artikel leer je hoe je zelf tarwetortilla's, ofwel tortillas de harina, maakt. Het leuke is dat je zelf kan kiezen hoe je ze opvult. Bovendien zijn ze erg simpel te maken en heb je waarschijnlijk alle ingrediënten al in huis.

Wie dit&nbsp;gerecht op tafel zet, maakt van een donker en guur seizoen meteen een periode van gezelligheid en warmte. Dankzij de troostende gerechten in het kookboek Winterlust wordt de winter plots je favoriete jaargetijde. Dit recept met schorseneren en cottage cheese op een sneetje zuurdesembrood is to die for. &copy; Winterlust - Wout Hendrickx, Debby de Mangelaere &amp; Elise Van de Poele - Pelckmans - &euro; 39,50

Wie dit&nbsp;gerecht op tafel zet, maakt van een donker en guur seizoen meteen een periode van gezelligheid en warmte. Dankzij de troostende gerechten in het kookboek Winterlust wordt de winter plots je favoriete jaargetijde. Dit recept met burrata, paddenstoelen en een lekker stukje roggetoast zal ervoor zorgen dat je van de winter zal houden.&nbsp; &copy; Winterlust - Wout Hendrickx, Debby de Mangelaere &amp; Elise Van de Poele - Pelckmans - &euro; 39,50

Als kind kon geen snoep of chocolade haar bekoren, eerder groenten en fruit sloegen haar hoofd op hol. Foodblogger Olivia Behaegel, ladychef bij de gloednieuwe brunchbar Seven in Brussel, zet met haar Instagrampagina Fitfoodness haar liefde voor ontbijtgerechten, natuurlijke eenvoud en plantforward koken creatief op de kaart. Vaak laat ze haar inspireren door&nbsp;de nordic cuisine, sm&oslash;rrebr&oslash;d is een klassieker die in Denemarken vaak gegeten wordt, probeer deze versie bij je thuis uit!

Als kind kon geen snoep of chocolade haar bekoren, eerder groenten en fruit sloegen haar hoofd op hol. Foodblogger Olivia Behaegel, ladychef bij de gloednieuwe brunchbar Seven in Brussel, zet met haar Instagrampagina Fitfoodness haar liefde voor ontbijtgerechten, natuurlijke eenvoud en plantforward koken creatief op de kaart. Vaak laat ze haar inspireren door&nbsp;de nordic cuisine, sm&oslash;rrebr&oslash;d is een klassieker die in Denemarken vaak gegeten wordt, probeer deze versie bij je thuis uit!

Als kind kon geen snoep of chocolade haar bekoren, eerder groenten en fruit sloegen haar hoofd op hol. Foodblogger Olivia Behaegel, ladychef bij de gloednieuwe brunchbar Seven in Brussel, zet met haar Instagrampagina Fitfoodness haar liefde voor ontbijtgerechten, natuurlijke eenvoud en plantforward koken creatief op de kaart. Deze winterse salade van rode biet is een ideale vegetarische optie voor tijdens je lunch! &nbsp;

Als kind kon geen snoep of chocolade haar bekoren, eerder groenten en fruit sloegen haar hoofd op hol. Foodblogger Olivia Behaegel, ladychef bij de gloednieuwe brunchbar Seven in Brussel, zet met haar Instagrampagina Fitfoodness haar liefde voor ontbijtgerechten, natuurlijke eenvoud en plantforward koken creatief op de kaart. Vaak laat ze haar inspireren door&nbsp;de nordic cuisine, gr&oslash;d is een klassieker die in Scandinavische landen vaak gegeten wordt, probeer deze versie bij je thuis uit!

Je kent het fenomeen wel. De gezelligheid van de feestdagen is voorbij en je komt weer terecht in een loop van drukke werkweken, overvolle agenda&#39;s en weinig tijd om te koken. In Heerlijk Simpel&nbsp;inspireert foodbag je met maar liefst 65 eenvoudige recepten die in een handomdraai klaar zijn. Zo versla jij de drukte en til je comfortfood naar een nieuw level. Deze witte pizza met gehaktballetjes staat alvast bovenaan ons lijstje.&nbsp;&copy; - Heerlijk Simpel&nbsp;&ndash; Lannoo&nbsp;&ndash;&nbsp; &euro;24,99

Een evenwicht vinden tussen het haastige voor-het-werk ontbijt, de eenvoudige-maar-speciale lunch die je voor jezelf klaarmaakt of een urenlange groenteragout die op je vuur moet pruttelen? Het kookboek Quick + Slow van David Frenkiel en Luise Vindahl leert je dat allemaal. Zin in iets zoet-zuur? Maak deze citroen-ricottacheesecake wanneer je tijd en zin hebt.&nbsp;&nbsp;&copy; - The Green Kitchen Quick en Slow&nbsp;&ndash;&nbsp;Becht &ndash; &euro; 25,99&nbsp;

Omdat haar cateringbedrijf door covid niet van de grond kwam, besloot Silke Van Engeland mensen met&nbsp;lekkere&nbsp;en&nbsp;gezonde&nbsp;recepten te inspireren op haar blog&nbsp;Fabrique Mangerfique. Dat beviel haar z&oacute; goed dat ze inmiddels fulltime receptontwikkelaar, foodstylist, -fotograaf &eacute;n kookboekauteur is.&nbsp;Deze yoghurt met geroosterde butternutpompoen&nbsp;is de moeite om eens uit te proberen.&nbsp;

Omdat haar cateringbedrijf door covid niet van de grond kwam, besloot Silke Van Engeland mensen met&nbsp;lekkere&nbsp;en&nbsp;gezonde&nbsp;recepten te inspireren op haar blog&nbsp;Fabrique Mangerfique. Dat beviel haar z&oacute; goed dat ze inmiddels fulltime receptontwikkelaar, foodstylist, -fotograaf &eacute;n kookboekauteur is. Deze rainbow brunchbowl moet je eens uitproberen.&nbsp;

Een evenwicht vinden tussen het haastige voor-het-werk ontbijt, de eenvoudige-maar-speciale lunch die je voor jezelf klaarmaakt of een urenlange groenteragout die op je vuur moet pruttelen? Het kookboek Quick + Slow van David Frenkiel en Luise Vindahl leert je dat allemaal. Met de focus op vegetarische maaltijden vind jij in no-time de balans tussen quick en slow.&nbsp;Pompoen-pittenpasta is &eacute;&eacute;n van deze recepten.&nbsp;

Zin om zelf thuis eens kaas te maken? Dat is helemaal niet zo onmogelijk als je zou denken. En je hebt er bovendien niet eens veel ingrediënten voor nodig. In het boek Zelf Kaas Maken leer je alles over hoe je je keuken transformeert in een heuse kaasboerderij. Eerst is mozzarella aan de beurt.

<p>Elke maand zetten we een ambassadeur van Culinaire Ambiance in de kijker. Deze keer neemt foodblogger Sylvia ons mee in haar culinaire wereld. Op haar Instagrampagina sylvia_foodlover post ze bijna dagelijks gerechtjes. Ze serveert een leuke afwisseling tussen gezonde maaltijden en heerlijke comfortfood. Haar liefde voor koken wakkerde ook haar passie voor foodstyling en foodfotografie aan. Want het oog wil ook wat. Net zoals deze bladerdeegtaart met wortelen en roquefort.</p>

Het doet ons genoegen je te kunnen mededelen dat je bent toegelaten tot de kookschool voor Potterheads. Er wacht je een nieuw en spannend vak: met dit kookboek leer je, simsalabim, stap voor stap de lekkerste gerechten op tafel te toveren. Koken is geen heksentoer. Met onze magische recepten en tips heb je het in een handomdraai onder de knie. Voor je het weet kan je al je vrienden en vriendinnen uitnodigen voor een feestelijke en magische maaltijd die Zweinsteinwaardig is. Deze Potterhead strooptaart is zeker de moeite om eens te maken.&nbsp;

Het doet ons genoegen je te kunnen medelen dat je bent toegelaten tot de kookschool voor Potterheads. Er wacht je een nieuw en spannend vak: met dit kookboek leer je, simsalabim, stap voor stap de lekkerste gerechten op tafel te toveren. Koken is geen heksentoer. Met onze magische recepten en tips heb je het in een handomdraai onder de knie. Voor je het weet kan je al je vrienden en vriendinnen uitnodigen voor een feestelijke en magische maaltijd die Zweinsteinwaardig is. Deze Britse&nbsp;Sheperd&#39;s pie hoort daar natuurlijk bij.&nbsp;