<![CDATA[Culinaire Ambiance - Culinair leesplezier voor iedereen]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Culinaire Ambiance - Culinair leesplezier voor iedereen]]> en-GB Thu, 05 Oct 2023 16:39:16 +0200 https://frontend.staging.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Cannelloni van bresaola, ricotta en aubergine]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/cannelloni-van-bresaola-ricotta-en-aubergine-886
Of aubergine een van onze favoriete groenten is? Absoluut! De eggplant kan veelzijdig klaargemaakt worden en is een populaire vegetarische optie op heel wat menukaarten. Samen met njam!-chef Peppe Giacomazza doken we in de keuken voor de nodige kookambiance met de groente. Vandaag op het menu: canneloni van bresaola.
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/cannelloni-van-bresaola-ricotta-en-aubergine-886#886 Thu, 05 Oct 2023 16:44:17 +0200 <![CDATA[Pasta alla norma]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/pasta-alla-norma-885
Of aubergine een van onze favoriete groenten is? Absoluut! De eggplant kan veelzijdig klaargemaakt worden en is een populaire vegetarische optie op heel wat menukaarten. Samen met njam!-chef Peppe Giacomazza doken we in de keuken voor de nodige kookambiance met de groente. Vandaag op het menu: pasta alla norma.
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/pasta-alla-norma-885#885 Thu, 05 Oct 2023 16:44:16 +0200 <![CDATA[Burrata en caponata van aubergine]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/burrata-en-caponata-van-aubergine-869
Chef Peppe Giacomazza dook samen met Ambiance in de keuken van zijn restaurant La Botte in Genk. Op het menu? Stergroente aubergine! Smakelijk!
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/burrata-en-caponata-van-aubergine-869#869 Thu, 05 Oct 2023 16:44:11 +0200 <![CDATA[Risotto met amarone, porcini en robiolakaas]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/risotto-met-amarone-porcini-en-robiolakaas-372
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/risotto-met-amarone-porcini-en-robiolakaas-372#372 Thu, 05 Oct 2023 16:40:42 +0200 <![CDATA[Prosciutto di Parma met meloen in vermout]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/prosciutto-di-parma-met-meloen-in-vermout-369
Geniet van deze frisse creatie gemaakt door de Italiaanse chef Peppe Giacomazza!
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/prosciutto-di-parma-met-meloen-in-vermout-369#369 Thu, 05 Oct 2023 16:40:41 +0200 <![CDATA[Sabayon van passito met cannolikruim]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/sabayon-van-passito-met-cannolikruim-153
Geniet van deze klassieker&nbsp;gecre&euml;rd door chef Pepe Giacomazza.
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/sabayon-van-passito-met-cannolikruim-153#153 Thu, 05 Oct 2023 16:38:58 +0200 <![CDATA[Bigoli met gamba’s]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/bigoli-met-gambas-195
Italianen kunnen als geen ander met weinig ingredi&euml;nten een gerecht vol smaak op tafel zetten. Zo kookt&nbsp;chef-kok Peppe Giacomazza deze eenvoudige maar originele pasta met gamba&#39;s. Delizioso!&nbsp;
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/bigoli-met-gambas-195#195 Thu, 05 Oct 2023 16:39:17 +0200 <![CDATA[Caprese di burrata]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/caprese-di-burrata-136
Italiaans, simpel, heerlijk. Meer moet dat niet zijn. Bekende Italiaanse chef Peppe Giacomazza bereidt caprese di burrate, een heerlijk vegetarisch lunchrecept.
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/caprese-di-burrata-136#136 Thu, 05 Oct 2023 16:38:50 +0200 <![CDATA[Ravioli met chocolade en mascarpone]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/ravioli-met-chocolade-en-mascarpone-193
Vandaag bereiden we een atypisch Italiaans gerecht: ravioli met chocolade en mascarpone. Een heerlijk recept gemaakt door chef-kok Peppe Giacomazza.&nbsp;
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/recept/ravioli-met-chocolade-en-mascarpone-193#193 Thu, 05 Oct 2023 16:39:16 +0200