<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Als je denkt dat soep alleen geschikt is voor de winter, dan vergis je je behoorlijk. Met een lichte twist kan je het perfect serveren tijdens de lente. Probeer bijvoorbeeld eens deze variant met gele spliterwten, granaatappel en zelfgemaakte gehaktballetjes.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>We love mango, so do you? Met dit bijzondere mango curry recept zijn we er alleszins stellig van overtuigd dat je ervan zal houden. De zoete smaak en romige textuur van de tropische vrucht combineert uitstekend met de pittigheid van de curry en knapperigheid van de kip.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Zin in een warme, dampende kom ramen? Vast wel! Als je niet weet hoe je best aan de slag gaat, dan helpt dit recept je in een vingerknip op weg. Het traaggegaarde spek is too die for in combinatie met een zachtgekookt eitje, baby paksoi en knapperige wortel.</strong></span></h3><p class="p1">© Werelds Koken met lekkers van bij ons - Foodbag - Lannoo - €19,99</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Omarm het winterseizoen met deze vegan kastanjesoep. Dankzij de rijke smaak van de kastanjes, stukjes knapperige prei en olijfolie is dit gerecht alles wat je nodig hebt om kille dagen op te fleuren. Ook ideaal voor avonden waarop je trek hebt in een stevige portie comfort food zonder al te veel gedoe.</strong></span></h3>

<p>Wie zegt dat soep niet het hoogtepunt van je menu kan zijn? Dit winterse recept met knoflook, zoete aardappel en kikkererwten is een knuffel in een kom. Perfect voor een avond thuis op de bank of om indruk te maken op je vrienden. Geen saaie bouillons meer!</p>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Een bordje soep als voorgerecht? Altijd een schot in de roos! Het is lekker luchtig en verwarmt je bij koude dagen. Maar, wacht even, deze soep is niet zomaar een soep. Door room, scampi en verse erwtenscheuten toe te voegen, krijgt het een feestelijke dimensie. Dus, prima voor met de feestdagen.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Begin je diner op een feestelijke noot met een heerlijk soepje! Deze Italiaanse vissoep zal zeker in de smaak vallen. Het enige wat je nodig hebt, zijn wat garnalen, mosselen en zalm. En voor het recept blijf je gewoon hier, we delen het hieronder met je. Veel kookplezier!</strong></span></h3>

Opwarmen met verse soep tijdens kille, regenachtige dagen? Inderdaad, er bestaat niets beter dan dat. En als je op zoek bent naar een heerlijke en voedzame optie, overweeg dan eens bloemkoolsoep met walnoten. De aardse smaak van bloemkool vormt de ideale basis voor deze soep, terwijl de toevoeging van walnoten een knapperige textuur geeft. Het resultaat is verrassend, voor zowel je smaakpapillen als voor je lichaam.

In &lsquo;De natuur op je bord&rsquo; inspireren Alwin Leemhuis &amp; Gitta Luiten ons om onze groene vingers boven te halen en aan de slag te gaan in onze moestuin. Ze maken recepten met alles wat de natuur ons te bieden heeft. Met vernieuwende ingredi&euml;nten zoals gemarineerde ree, ingemaakte zonnebloemknoppen en uitlek van tomaat krijgen de recepten vorm.&nbsp;&copy; De natuur op je bord - Alwin Leemhuis &amp; Gitta Luiten - Fontaine Uitgevers - &euro; 42,99&nbsp;

Een grote schotel zelfgemaakte lasagne in de oven zetten; je wordt al gelukkig bij de gedachte alleen. Toch maak je het, zoals vele anderen, tijdens de week niet graag klaar omdat het best een tijdrovend klusje is. Niet getreurd, gelukkig is er lasagnesoep! De ideale vervanger met een even groot comfortgehalte; dat is pas genieten. Photocredit:&nbsp;&copy;&nbsp;&nbsp;tippsinthekitch.com

Een dampende kom bouillon, rijkelijk gevuld met noedels, groente, kip&nbsp;altijd met een Aziatische twist. Of je nu kiest voor Vietnamese pho, laka uit Maleisi&euml; of Japanse ramen : noedelsoep is comfortfood ten voeten uit. Met deze snelle variant scoor je gegarandeerd. Een soepje met pit dat altijd smaakt.

De dagen worden korter en de temperatuur daalt naar winters. Dan is er geen beter moment om aan de slag te gaan in je keuken. Kies voor Slow van Louise Franc als je tijd hebt voor langzaam gegaard vlees, pittige curry&rsquo;s en deze chunky bieten-groentensoep. Klinkt als een perfecte activiteit om je zondag mee af te sluiten, toch?&nbsp;

Als kind kon geen snoep of chocolade haar bekoren, eerder groenten en fruit sloegen haar hoofd op hol. Foodblogger Olivia Behaegel, ladychef bij de gloednieuwe brunchbar Seven in Brussel, zet met haar Instagrampagina Fitfoodness haar liefde voor ontbijtgerechten, natuurlijke eenvoud en plantforward koken creatief op de kaart. Net zoals deze minimalistische bonensoep. &nbsp;

Een evenwicht vinden tussen het haastige voor-het-werk ontbijt, de eenvoudige-maar-speciale lunch die je voor jezelf klaarmaakt of een urenlange groenteragout die op je vuur moet pruttelen? Het kookboek Quick + Slow van David Frenkiel en Luise Vindahl leert je dat allemaal. Met de focus op vegetarische maaltijden vind jij in no-time de balans tussen quick en slow. Net iets meer tijd vandaag? Maak dan deze pompoen-paddenstoelenramen en geniet van de heerlijke bouillon.&nbsp;&nbsp;&copy; - The Green Kitchen Quick en Slow&nbsp;&ndash;&nbsp;Becht &ndash; &euro; 25,99&nbsp;

We&rsquo;re Smart&reg; World, de onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten, lanceerde op 8 november tijdens foodbeurs Forum Gastronomic in Barcelona de nieuwe We&rsquo;re Smart Green Guide. In deze gids worden de beste groenterestaurants ter wereld opgenomen. Ook dit jaar werden weer enkele Belgische en Nederlandse toppers in de top tien genoteerd.&nbsp;Aardpeerbouillon is &eacute;&eacute;n van de recepten die we voor jou hebben geselecteerd.&nbsp;

Deze spliterwtensoep vind je terug in het kookboek De keukens van Oekra&iuml;ne van Olia Hercules. Volgens haar houdt deze soep, die in Oekraine kuleshnyk wordt genoemd, het midden tussen een minestrone en een ribollita. Door gedroogde broodresten te gebruiken wordt de soep dikker, voedzamer en troostrijker.&nbsp;&copy; De keukens van Oekra&iuml;ne - Kosmos uitgevers - &euro;34,99

Met het kookboek Al het eten van de wereld nemen de creatieve&nbsp;breinen achter kookatelier Food For Foodies in Antwerpen je mee op reis. Door deze ajiacosoep te maken waan je je even in Colombia.&nbsp;&copy; Al het eten van de wereld -&nbsp;Borgerhoff &amp; Lamberigts - &euro;29,99&nbsp;&copy;Aurelie Geurts

Deze cool beans komen uit het kookboek De chef die je wilt zijn van Andy Baraghani. Hij laat de witte bonen (kies uit cannellini, limabonen of flageolets) zwemmen in een bouillon van smaakmakers als uien, vet en zout en kruiden.&nbsp;&copy; De chef die je wilt zijn - Carrera Culinair - &euro;35

Niets idealer dan een kom warme kippensoep voor wie zich niet kiplekker voelt! Daarom delen we dit recept van The Messy Chef aka Jelle Beeckman. Zijn kippensoep is heerlijk hartverwarmend en helpt elke hongerige snoteraar er zo bovenop.&nbsp; &copy;The Messy Chef 3 - Borgerhoff &amp; Lamberigts -&nbsp;&euro;25,99 &nbsp;

Soul food, zo kan je minestrone soep best omschrijven. De Italiaanse soep zit volgepropt met groenten en heerlijke bonen en is daarmee ook een van de beste herfst- en wintersoepjes. Haal al maar genoeg ingredi&euml;nten in huis en maak een grote kom minestrone soep, want van deze krijg je geen genoeg.&nbsp;

Ben je die kroketten en kalkoen al beu gegeten? Time to spice it up! Wat dacht je van deze heerlijke taco soep? Snel klaar, heerlijk en lekker warm, wat wil&nbsp;je nog meer?&nbsp;

Een goed soepje verwarmt de maag tijdens koude winterdagen, maar het pept je humeur ook lekker op. Niet alleen door de lekkere smaken, maar ook door de bom aan voedingsstoffen die de meeste soepjes verstopt zit. Zoals in deze broccolisoep met cashew cr&egrave;me bijvoorbeeld. Hello healthy 2022!&nbsp;

Vlaanderens bekendste hobbykok Claudia Allemeersch deelt in Het Ovenkookboek maar liefst meer dan 200 recepten om in de oven te bereiden. Niet enkel klassieke ovenschotels komen hier aan bod, maar ook allerlei creatieve manieren om je oven te gebruiken. Deze soep kan je eventueel laten sudderen in je oven, of je maakt hem gewoon op het fornuis.&nbsp; Uitgeverij Lannoo - &euro;55,0

Vlaanderens bekendste hobbykok Claudia Allemeersch deelt in Het Ovenkookboek maar liefst meer dan 200 recepten om in de oven te bereiden. Niet enkel klassieke ovenschotels komen hier aan bod, maar ook allerlei creatieve manieren om je oven te gebruiken. Wist je bijvoorbeeld dat je voor het bereiden van deze vissoep met pastis je ook je oven kan gebruiken?&nbsp; Uitgeverij Lannoo - &euro;55,0