Vandaag vieren we de liefde! En iedereen weet dat de liefde door de maag gaat, dus daarom maak je op Valentijn natuurlijk iets éxtra lekker klaar. Deze clafoutis met met rode pruimen en amandelen schreeuwt dankzij de kleur leve de liefde, maar is ook superlekker.

Met het weekend voor de boeg is het hoog tijd voor een uitgebreide to-do lijst. Besluit je dit keer thuis te blijven? Dat betekent niet noodzakelijkerwijs dat je de hele dag vooruit hoeft te staren. Trek gewoon je keukenschort aan en bereid een van de onderstaande baksels met amandelen. Elk ervan belooft puur genot voor wie houdt van een lichtzoet tintje.

Op 6 januari vieren we Driekoningen en die dag gaat steevast gepaard met een lekker stuk taart en de spannende strijd om de boon en de kroon. De driekoningentaart bestaat uit bladerdeeg dat gevuld wordt met een heerlijk smeuïge en zoete frangipanevulling, maar ook met een verstopte boon. Zit die in jouw stukje? Dan wordt je volgens de eeuwenoude traditie een dag lang gekroond tot koning. Het gebak blijft jaar na jaar nog steeds een groot succes en is daardoor deze week bij vrijwel alle patissiers en supermarkten terug te vinden, maar nóg leuker is het om die heerlijke frangipanetaart zelf te maken. Wij leggen je uit hoe!

Zin om broccoli te eten, maar vind je de groente dikwijls toch wat saai? TikTok to the rescue. Foodie Harrison Webb maakt de groente klaar op z'n chefs! Met amandelen en wat citroen heb je de klus in een wip geklaard. Overheerlijk en super makkelijk. Doe jij hem na?

Heb jij wel eens zin in een zoetje? Dan weet je vast als geen ander dat een zelfgemaakte taart lekkerder smaakt dan eentje uit de supermarkt. Daarom raden we je aan om aan het bakken te gaan en deze kersentaart klaar te maken. Hij is met ricotta en olijfolie, wat het weer een tikkeltje spannender maakt dan anders. Hoe leuk is dat? Smullen is het gegarandeerd.