Brasserie 't Park in het Vrijbroekpark in Mechelen wordt de komende twee jaar volledig gerenoveerd om uiteindelijk terug te herrijzen in de stijl van Expo 1935. Als alles goed verloopt opent de brasserie in 2025 terug haar deuren.

De laatste tijd hebben we het steeds vaker over het edele Japanse vlees Wagyu beef. Het extreem doorregen vlees is door haar ultra malse karakter een absolute topfavoriet onder de sterrenchefs. Je kan het vlees bij sommige beenhouwers vinden, maar het is toch eerder een uitzondering. Met de komst van speciaalzaak Wagyu District komt hier verandering in.

Nog maar half bekomen van onze voorgaande culinaire tripjes in Antwerpen trekken we er weer op uit. Geblinddoekt werpen we opnieuw een dartpijl op de provincie Antwerpen. Dit maal belandde onze pijl vol overtuiging op de gemeente Mol. Ga je mee op culinaire ontdekking?

Hotel Botanic Sanctuary Antwerp beschikt over een ruime keuze aan restaurants. Een van de zaken, het voorgaande restaurant 1238, kreeg een stevige opknapbeurt en werd op die manier getransformeerd naar het nieuwe Henry's Bistro.

Voor onze hongerigste lezers speuren we elke maand de mazen van het culinaire web af, op zoek naar events die echt de moeite zijn. Neem alvast je pen en agenda in de aanslag want je zal mogen noteren. De events in dit lijstje zijn voor de tweede helft van april en de eerste week van mei.

We kruisen graag het hele land door op zoek naar de beste culinaire plekjes. Zo doen we dat ook met hart en in ziel in de provincie Antwerpen. We speuren naar cultuur, sport en spel en vooral naar pure smaken waar we met plezier voor buiten komen. Deze week stellen we onze GPS in met als eindbestemming: Schilde.

Het concept van de langste tafel komt terug naar Borgerhout op zondag 31 maart. Dit jaar proberen ze de kaap van een 2 kilometer lange tafel te bereiken op de Turnhoutsebaan. Alle inwoners van Borgerhout zijn uitgenodigd om deel te nemen aan het event om samen Pasen en Ramadan te vieren. Wil jij ook mee aan tafel schuiven? Dan hebben wij alvast 5 sharinggerechten klaar die jij kan meenemen.

Tijdens het Hemelvaart is het weer zover, dan verandert de Waagnatie in het grootste foodwalhalla van het jaar. Verschillende zaken en topchefs zakken af naar het Eilandje om er foodies te verblijden met gezellige sfeer en verdomd lekkere gerechtjes. Dit jaar zullen er maar liefst vier sterrenchefs je smaakpapillen verwennen. Wij vertellen je wie dat zijn.

Restaurant Sir Anthony Van Dijck is gelegen op een wel meer dan bijzondere locatie. De Middeleeuwse authentieke elementen van de Vlaeykensgang brengen je helemaal terug in de tijd. Een tijd waar de zaak voor een stuk over kan meespreken want vandaag bestaat het restaurant al 51 jaar. Chef Jöran De Backer is de derde eigenaar en in totaal al 15 jaar werkzaam in de zaak. Hij had ons dus wel wat te vertellen.

Eindelijk, de lente is in zicht. Terrasjes doen en bakken in de zon zullen bijna een realiteit worden. Uitgebreid brunchen hoort ook bij de Zuiderse lifestyle. En wie van Antwerpen is, trekt dan zonder twijfel naar het Zuid. Brunch en aperitief restaurant Botellón, gelegen aan het Zuidpark, is hier de ideale locatie voor.

Het authentieke vleesrestaurant Piétrain stond ooit op het punt te verdwijnen, gelukkig stak de toenmalige vaste klant Marc Winant hier een stokje voor. Zelf al jaren actief in de horeca heeft Marc al heel wat meegemaakt en zien veranderen. De steak wordt aangeschroeid en wij luisteren aandachtig.

Dominique Leroy en Tommy Bocklandt werden tijdens de Michelinuitreiking vorige maand verrast met het goede nieuws van een eerste ster. Beide waren ze positief overdonderd. Erkenning dat misschien kan zorgen voor extra druk, toch laten ze het niet aan hun hart komen.

Tapas kennen we allemaal, maar gaat er een belletje rinkelen bij izakaya? Waarschijnlijk niet. Dan moet je zeker eens naar het Eilandje afzakken om het Japanse concept te gaan ontdekken bij Hiro.

Restaurantliefhebbers gaan telkens op zoek naar de nieuwste culinaire parel van het moment. Dat wil zeggen: ogen openhouden, oren gespitst en vooral veel proeven. We maken het makkelijk voor jullie door de taak van ogen en oren over te nemen. Midden mei opent restaurant Bâton op de Vismarkt in Mechelen en dat zou wel eens vonken kunnen geven.

Sommige mensen bezwijken bij een ultieme driesterrenervaring. Niet dat wij daar vies van zijn, maar als je het ons vraagt worden we ook euforisch voor een pure en vooral betaalbare keuken. Niets zo lekker als een goedkope hap. Hierbij drie leuke betaalbare restaurants in Antwerpen waar je overheerlijk kan eten zonder je blauw te betalen.

De horeca in Antwerpen blijft rake klappen krijgen. Ditmaal moet het iconisch eetcafé 't Parlement in de Hoogstraat de handdoek in de ring gooien. Gelukkig zijn er al geïnteresseerden om de zaak over te nemen.

Je zal het maar voor hebben. Een perfecte Instagram-pagina met mooie afbeeldingen, een groot aantal volgers en van de ene dag op de andere is je account verdwenen. Weg. Dat is exact wat evenementensite Plein Publiek meemaakte. Wij leggen je uit wat er gebeurde bij deze oh-zo-leuke locatie voor feesten, events en diners in Antwerpen.

Dat Antwerpen bruist van foodhotspots is duidelijk. Het is een waar walhalla voor foodies en je vindt er werkelijk alles wat je hartje begeert. Chefs koken er de pannen van het dak en leggen hun ziel in hun zaak. Van hippe restaurants en waanzinnige fine dining zaken tot klassieke toppers en streetfood plekjes. Antwerpen is de place to be. Wij lijsten vijf hotspots op die je zeker niet mag missen.

Heuglijk nieuws voor de burgerlovers, want wie burgers zegt, zegt natuurlijk Dripfest! Hét burgerfestival aan het Antwerpse MAS zal op 1 en 2 juni dankzij foodie Bockie De Repper en zanger Mathieu Terryn aan zijn derde editie toe zijn. Een foodfestival waar je gegarandeerd bij wil zijn, want 't wordt er weer eentje om duimen, vingers, kinnen, lippen, baard en misschien zelfs je T-shirt van af te likken. Drippen zal het doen, dat is zeker.

Net over de Londenbrug vinden we restaurant The London. Logischerwijze een referentie naar de brug maar evengoed een vertaling van de wereldse smaken die je kan terugvinden in de gerechten van chef Tommy Cavaliere. Wij gingen eens horen hoe deze smaken tot stand kwamen.

Restaurant The Butcher's son kende meteen een goede start. Gelegen tussen een resem aan ambachtszaken op de site van De Koninck, werden ze na één jaar al beloond met een eerste Michelinster. Wat is het effect van zo'n snelle erkenning? We gingen het gewoon vragen. Hieronder zes gepeperde vragen aan Luc Dickens, medeoprichter en sommelier van The Butcher's son.

De laatste jaren is er heel wat veranderd voor zaakvoerders Inge Mertens en Luc Van De Vyver. Hun restaurant, Steiger 3, onderging een hele make-over. De zaak mag er dan wel anders uitzien, aan de bouwstenen werd niets gewijzigd. Een familiale sfeer en verse seizoensgebonden producten zwaaien nog altijd het plak. Wij spraken met het gezellige koppel over hun zaak en Gault&Millau score.

De gevel van Grand Café De Rooden Hoed op de Oude Koornmarkt is door twee dierenrechtenorganisaties beklad. Volgens de organisaties zou het restaurant konijn serveren afkomstig van een erbarmelijke fokkerij.

Woensdag? Vrijdag? Zaterdag? Wat is je vaste frietdag? Het maakt eigenlijk ook helemaal niet uit, met deze lijst is het elke dag frietdag. Hieronder de beste frituren in Antwerpen.

Het bruisende Antwerpen Proeft kondigt met veel tromgeroffel zijn aankomende editie aan, gepland van donderdag 9 tot zondag 12 mei bij de Antwerpse Waagnatie. Dit jaar strijken enkele culinaire grootheden neer op het festivalterrein, waaronder de gerenommeerde sterrenchef Roger van Damme en de gepassioneerde tv-chef Wim Ballieu. Benieuwd wie je nog mag verwachten? Ontdek het hier.