Het was nagelbijten om te weten te komen wie zich tot de winnaars mochten kronen van de Europese finale van Bocuse d'Or. Tien landen konden namelijk hun plaats verzekeren in de wereldfinale in Lyon in 2025. Wie daar alvast niet bij zijn, zijn België en Nederland… Hieronder lijsten we de winnaars voor je op.

Archibald De Prince, de 32-jarige chef uit Arlon, heeft zich opgeworpen als een vooraanstaand figuur in de Belgische en Luxemburgse culinaire wereld. Als sous-chef bij La Distillerie, gelegen in het Château de Bourlingster in Luxemburg, heeft De Prince zijn vaardigheden en creativiteit ruimschoots bewezen. Zijn recente overwinning in de Belgische selectie van de Bocuse d'Or, een van de meest prestigieuze culinaire wedstrijden ter wereld, bevestigen zijn uitmuntendheid en toewijding aan de culinaire kunsten. Die overwinning zorgde ervoor dat hij vandaag in Noorwegen een prachtig gerecht met sidedish mocht koken tijdens de Europese finale van Bocuse d’Or in Noorwegen.