<![CDATA[Tag: Daniel Humm]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Daniel Humm]]> en-GB Tue, 04 May 2021 07:21:26 +0200 https://frontend.staging.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Chef Daniel Humm van Eleven Madison Park in NYC: "Zelfs groenten vanop de maan importeren, is nog beter dan dierlijke producten op de kaart zetten."]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/chef-daniel-humm-van-eleven-madison-park-in-nyc-zelfs-groenten-vanop-de-maan-importeren-is-nog-beter-dan-dierlijke-producten-op-de-kaart-zetten
Vanavond wordt in Valencia de 2023 selectie van de vijftig beste restaurants van de wereld bekend gemaakt. Als onderdeel van het programma, werd vanochtend ook Meet The Chefs georganiseerd voor een héél select gezelschap van een paar internationale, culinaire journalisten. Via een soort speeddating concept, kregen we de kans om enkele topchefs beter te leren kennen. We spraken met Himanshu Saini, Daniel Humm, Pichaya ‘Pam’ Utharntharm, Janaína Torres Rueda en Bruno Verjus.
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/chef-daniel-humm-van-eleven-madison-park-in-nyc-zelfs-groenten-vanop-de-maan-importeren-is-nog-beter-dan-dierlijke-producten-op-de-kaart-zetten#6895 Tue, 20 Jun 2023 20:30:00 +0200 Plus <![CDATA[Een van 's werelds bekendste driesterrenrestaurants wordt volledig plantaardig]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/een-van-de-bekendste-driesterrenrestaurants-ter-wereld-wordt-volledig-plantaardig
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/een-van-de-bekendste-driesterrenrestaurants-ter-wereld-wordt-volledig-plantaardig#3935 Tue, 04 May 2021 07:21:26 +0200 Nieuws