De airfryer, een favoriet van velen in de keuken. Het is vergelijkbaar met een friteuse, maar er wordt enkel hete lucht gebruikt. Zie het als een gezondere optie om te grillen, bakken en braden. Foodies zijn er dol op, maar het aanbod is ondertussen zo groot dat je niet weet hoe je er eentje moet uitkiezen. Hier vind je enkele tips om de beste airfryer voor jou te kiezen.

Urenlang boven de hitte van het kookfornuis vertoeven, het is niet altijd een pretje. Af en toe mag koken wel wat makkelijker en sneller gaan. Daarom haal je wel eens alle restjes uit de koelkast en verwarm je ze once again in de magnetron. Maar dit apparaat is ook leuk om op andere manieren mee te experimenteren. Vandaag zochten we uit of je kruiden kan frituren in de magnetron.

Het weekend komt eraan en nu de cafés en restaurants niet meer gebonden zijn aan een verplicht sluitingsuur, bestaat de kans dat late avonden plots vroege uurtjes worden. Krijg jij na een avondje uit ook altijd last van late night cravings? Een pakje friet of kebab, iedereen heeft zo zijn specifieke voorkeuren als het aankomt op late night snacks. Mocht je toch nog op zoek zijn naar nieuwe inspiratie om je nachtelijke honger te stillen, dan vind je hier late night snacks van over de hele wereld. 

De aardpeer, een knolgewas met een rijke geschiedenis en een verrassende smaak, is een echte traktatie voor de fijnproever. Hoe transformeer je deze nederige knol echter tot een culinair hoogtepunt? Ontdek in dit artikel enkele van de beste bereidingstechnieken die chefs gebruiken om het meeste uit de aardpeer te halen.