Elke keuken heeft er wel een: een afwasborstel of spons. Beide zijn toppers in hun vak om je vaat stralend schoon te krijgen, maar welk keukenhulpje wint het op het gebied van hygiëne? Is het steevast de afwasborstel, of kan het tegendeel waar zijn? Ontdek het hier.

Tijdens de bereiding van een gerecht passeren vrijwel alle ingrediënten de snijplank. Samen met een goed mes is het één van de meest gebruikte voorwerpen in de keuken. Maar over uit welk materiaal die snijplank bestaat wel eens wat twijfel. Doordat ze lichter zijn in gewicht én makkelijker om schoon te maken, hebben de plastic varianten voor veel mensen de voorkeur. Daar bovenop leeft vooral ook het idee dat een snijplank van kunststof hygiënischer zou zijn dan een van hout. Maar is dat een feit? Of een fabel?

Slushie, slurpee, slush puppy: er zijn een heleboel opties om het drankje te benoemen, maar toch weet vrijwel iedereen wat er wordt bedoeld als we het hebben over het bevroren drankje. Slushies zijn vaak verkrijgbaar in kraampjes aan het strand, op de kermis of op zonnige vakantieoorden en laten zich kenmerken door hun felle kleur, zoete smaak en het feit dat ze worden getapt uit typische slushie machines. Daarin draait het drankje soms dagenlang rond, wat veel mensen de indruk geeft dat het onhygiënisch zou zijn. Maar in hoeverre is dat ook zo? Wij zochten het uit!