Na enkele jaren in de keuken te staan bij Dôme en het Londense Frenchie, is jonge chef Victor Avonds nu toe aan een eigen zaak in haar geboortestad Antwerpen. Ze opent op de Sint-Paulusplaats het gelijknamige restaurant Victor, waar je ook gewoon terecht kan voor een drankje. "Het moet allemaal niet te stijf zijn." 

Antwerpen kent inmiddels al een hele resem aan hippe koffiebars. Bij Somista, dat deze maand de deuren opent in Berchem, drink je echter niet alleen koffie, maar ook de lekkerste wijnen. Deborah D’Amico besloot haar passie voor koffie en wijn te verenigen in één bar en hoopt nu die passie ook te delen met anderen. “Ik wil mijn verhaal en het verhaal van mijn producten naar de mensen brengen.”

Heel wat fastfood kreeg er het afgelopen jaar een luxueuzer broertje bij. Na hamburgers, hotdogs en lobster rolls, is nu het tijdperk van de enige echte kapsalon aangebroken. Bij Kapsalon - Loaded Street Food smul je van een heel menu vol Kapsalon-gerechten met verse ingrediënten en wereldinvloeden. Vanaf 31 maart krijg je het ultieme comfortfood thuisgeleverd via Uber Eats of Deliveroo in Antwerpen, Gent, Leuven, Brussel of Mechelen.