Een frisse start hoeft niet synoniem te staan voor een zinloos fitnessabonnement of een gedoemd crashdieet. Alle Bourgondiërs en levensgenieters schotelen wij met liefde 23 behapbare tips voor. En wees maar zeker dat er in het lijstje enkele tips staan die gedurende het hele jaar haalbaar zijn. Benieuwd?

Op 1 januari verzamel je met familie om te proosten op het nieuwe jaar. En wanneer je glas champagne of prosecco leeg is, schuif je aan tafel. Want ein-de-lijk is het moment daar: de befaamde nieuwjaarsbrunch. Geweldig! Om het feestje helemaal compleet te maken, presenteer je deze 5 heerlijke zoete & zoute recepten.

Hoog tijd voor een frisse start! Dat gaat veelal gepaard met een set goede voornemens. Dit jaar leg je de focus op… gezonder eten. Geen idee waar te beginnen? No worries. Wij zijn hier om je simpel en smakelijk op weg te helpen.

The name says it all, deze cocktail hoor je in de namiddag al uit te schenken en geeft je de kick die je nodig hebt om de laatste vrijdag van het jaar krachtig in te zetten. Deze cocktail met feestelijke bubbels en krachtige absinth is een uitvinding van Ernest Hemmingway, dus proeven is de boodschap!

Verantwoordelijk voor het nieuwjaarsmenu? Dan hebben we hier nog enkele luxueuze recepten voor je opgelijst. Want geef toe, het nieuwe jaar in stijl inzetten, zet meteen de toon voor het hele jaar! Dat dieet begint pas na je diner ;-)

In januari wordt er naar hartenlust geklonken op het nieuwe jaar, liefst nog met enkele hapjes erbij. Menig gastvrouwen en -heren houden zich niet aan een chipje en kaasje maar pakken graag uit met enkele heerlijke amuses. Maar wat als één gast vegan of vegetarische gerechtjes eet? No stress, want wij vroegen raad aan enkele West-Vlaamse ervaringsdeskundigen.

De feestperiode staat garant voor gezellig samenzijn en een cadeautje hier en daar. Liefst van al vergezeld van lekker eten en drinken. Omdat niet iedere gastheer of gastvrouw graag uren spendeert aan de voorbereiding van een uitgebreid feestmaal, komen wij graag to the rescue en tippen enkele Oost-Vlaamse restaurants met een lekker take away aanbod voor de overgang van oud naar nieuw.

Vrienden of familie thuis ontvangen? Altijd supergezellig! Maar let op, want voor de gastheer of -vrouw vormt dat tegelijkertijd een behoorlijke uitdaging. Koken voor een grote groep is namelijk niet zo simpel als het lijkt. Gelukkig bestaan er diverse tips die je helpen om het hoofd koel te houden in de keuken. Deze tips was je zonder twijfel vergeten!

Tijdens de feestdagen zijn de hapjes bij de aperitief de ster van de avond. Meestal kunnen we niet stoppen met smullen waardoor de rest van het menu er maar moeilijk bij geraakt, en dat is dit jaar waarschijnlijk niet anders. Met deze vijf recepten blaas je je gasten vast en zeker omver!

Kook jij dit jaar het kerstdiner voor vrienden of familie? Voor een grote groep koken, kan al snel wat stress met zich meebrengen. Gelukkig weten wij raad en we geven je in dit artikel graag enkele slimme tips en lekkere gerechtjes mee. Zo loopt alles van een leien dakje.

Overal ter wereld wordt binnenkort het nieuwe jaar ingeluid en dat betekent: feest! Tradities en gebruiken mogen dan wel verschillen van streek tot streek, één ding staat vast: waar gevierd wordt, wordt gegeten. Maar wat zijn de verschillende culinaire nieuwjaarstradities? We zochten het voor je uit. 

Tijdens de feestdagen schuiven we graag onze voeten onder tafel in toprestaurants. Toch tafelen de topchefs uit die restaurants graag ook zélf tijdens die periode. Een feest onder de sterren, hoe ziet dat er eigenlijk uit? Waar genieten Michelinchefs zelf het liefst van tijdens het eindejaar? Wij vroegen naar het feestmenu van Willem Hiele en Stefan Jacobs.

Het hoogtepunt van de feestdagen waar iedereen elk jaar opnieuw weer naar uitkijkt? Het eten natuurlijk. Van ovenhapjes tot een klassieke kalkoen met kroketjes of een kerststronk als dessert; het menu is altijd rijkelijk gevuld. Toch veranderde de laatste jaren heel wat van onze eetgewoonten. Wij vroegen ons af hoe dat zich vertaalt in ons modern feestmenu. 

Al te vaak wordt de waarde van het dessert onderschat bij een feestmaaltijd. Na een overvloed aan ovenhapjes, voorgerechten en een royale hoofdmaaltijd blijft er meestal weinig plek over voor een zwaar dessert. Daar speelt patisserie ZUUT uit Leuven handig op in met een uitgebreid aanbod aan lekkers zodat je er zonder twijfel de zuutste kerst ooit van kan maken.