Bestaat er een betere afsluiter van een midweekje New York dan de blonde Negroni in de Campbell Bar? Misschien wel de overheerlijke Martini’s die de Beta Bar wereldberoemd in Sydney maakten. Oh, en wanneer je dan toch eens in Londen bent, help ons dan een handje en beslis voor eens en voor altijd of we nu in de New World of de Old World van Oriole cocktailbar moeten gaan zitten. Cocktails! Cocktailbars! Because no great story started with someone eating a salad.