De lente komt steeds dichter bij en om de zon ook nu al in huis te brengen, serveer je best al eens vaker dan niet een zonnig bordje op tafel. Deze rivierkreeftjescocktail is exact wat je nodig hebt. De combinatie met croutons, boontjes, ei en kappertjes laat je al wegdromen naar warme zomeravonden.

Grootmoeders keuken: zo nostalgisch en oh-zo-lekker. Of het nu door het rijkelijke gebruik aan boter is of niet, wat grootmoeders maken smaakt altijd beter. Foodbloggers Felien en Joke delen met veel liefde het recept van hun grootmoeder voor het familierecept met scampi's.

Een boontje voor koken? Dat hebben moeder en dochter Joke en Felien ongetwijfeld. Op social media profileren ze zichzelf als De Prinsessenboontjes. Een leuke foodblog waar authentieke familierecepten worden gedeeld met maar liefst 15.000 (!) Instagramvolgers. In een exclusief interview met Ambiance delen ze hun verhaal, liefde voor koken en toekomstplannen.