Ze begon als mixologist en bartender, nu werkt Senna Meloni als chef en maakt ze thuis haar eigen pasta. De Limburgse met Italiaanse roots kreeg de liefde voor eten en koken met de paplepel ingegoten. Haar grootste inspiratiebron is haar grootvader, die haar alles leerde over pasta. Ze besloot de bar in te ruilen voor de keuken, en onder het motto “pentole e padelle piene d’amore” – potten en pannen gevuld met liefde – verkoopt ze nu wekelijks haar zelfgemaakte pasta.