Wat. Een. Weer. Eindelijk voelt het aan als lente en daar hoort natuurlijk een heerlijke tropische milkshake bij. Deze is gemaakt met sinaasappel en ananas en zorgt voor de ideale verfrissing op deze eerste mooie lentedag van het jaar. Maak meteen genoeg, zo kan je er de hele dag door van genieten.

Burrata, of zeg maar beter de koning der Italiaanse kazen, is een smeuïge bol waar iedereen verzot op is! Zo veelzijdig dat je 'm kan eten in een heerlijke salade, tussen pasta of zelfs als dessert. En wat is er beter dan deze creamy topper te combineren met een vleugje zoetigheid? Probeer daarom vandaag deze lekkere salade met burrata, sinaasappel, homemade pesto en notencrumble uit. Breng de zon op je bord, en in huis!

Vandaag zetten we groenten op het menu. Dit recept is de heerlijke zoetigheid zelve na een koude winterdag. En het bordje springt meteen in het oog omwille van de mooie kleur van roodloof. Dat kan niet anders dan lekker smaken.

Crêpe time! Tijd om je originele pannenkoeken te pimpen en naar een hoger niveau te brengen. Deze kastanjecrêpes met ricotta moét je uitproberen, geloof ons maar. De crêpes worden gemaakt van kastanjemeel die nootachtige smaak geeft aan je pannenkoeken. De combinatie met romige ricotta is om je vingers bij af te likken. Verras vandaag nog je tafelgenoten met deze hartige pannenkoeken.

Sinaasappelen zijn ontzettend gezond. Ze zitten niet alleen boordevol vitamine C, ze bevatten ook heel wat vezels en foliumzuur. Maar blijven al die goede stoffen ook bewaard vanaf het moment dat je de citrusvruchten perst? Daar bestaat wel eens wat twijfel over. Daarom zochten wij voor eens en voor altijd een duidelijk antwoord op de vraag!

Fan van sinaasappels en grapefruit? Dan is de kans reëel dat de zogenaamde kumquat binnenkort vaker op jouw menu komt te staan. Waarom wint deze vrucht, met zijn onrijpe uiterlijk, plots zo aan populariteit? Ontdek het in dit artikel.

Weinig drankjes smaken bij mooi weer zo lekker als ijskoude koffie. Wil je de komende maanden graag wat meer variëren met de smaak van die populaire oppepper? Dan is het een leuk idee om eens een iced coffee met een twist te maken. Dat kan je doen met karamel, vanille of chocolade, maar er zijn meer verrassende manieren waarop je je iced coffee naar een hoger niveau kan tillen. Wij zetten drie toprecepten op een rijtje!

Burrata, of zeg maar beter de koning der Italiaanse kazen, is een smeuïge bol waar iedereen verzot op is! Zo veelzijdig dat je 'm kan eten in een heerlijke salade, tussen pasta of zelfs als dessert. En wat is er beter dan de burrata te combineren met een vleugje zoetigheid? Probeer daarom vandaag deze zomerse salade met burrata, sinaasappel, homemade pesto en een notencrumble uit. De zomer smaakte nog nooit zo lekker!

Een vers stukje vlees of spiesjes met paddenstoelen en paprika rooster je heerlijk op de barbecue. Maar als je echt indruk wil maken, dan kom je best eens wat creatiever uit de hoek. Avocado, olijven en druiven doen het namelijk ook bijzonder goed op de grill. Sterker nog, het is ontzettend lekker. Hieronder vind je een lijstje met ingrediënten die op de barbecue perfect tot hun recht komen.