Om de week met een kanjer van een recept in te gaan zetten we deze voedzame soep met spliterwten en gehaktballetjes voor jou op het menu. Werk af met granaatappelpitten voor wat crunch en een kleurrijk bordje waar je meteen goedgezind van wordt. Smakelijk!

Genoeg van telkens weer die eentonige groentesoep? Soms zijn het de subtielste toevoegingen die het verschil maken. Geen poespas, geen uren in de keuken: hier zijn vijf eenvoudige smaakboosters die je soep instant oppeppen.

Ziek zijn en toch de keuken in moeten, voelt vaak als een onmogelijke opgave. Maar juist wanneer je lichaam vecht tegen ongenode gasten, is een voedzame maaltijd geen overbodige luxe. Gelukkig hebben we het zware werk al voor je gedaan, want deze 4 eenvoudige recepten geven je lichaam precies wat het nodig heeft voor een vlot en spoedig herstel.

Nu de dagen nog kort zijn en je lichaam wel wat extra vitaminen kan gebruiken, biedt een dampende kom soep de ultieme uitkomst. Van kastanjes en zoete aardappel tot de tijdloze spliterwt, hier zijn vijf soeprecepten die jouw lichaam de boost geven die het nodig heeft. Happy body, happy life!

Het. Is. Koud. En dan bedoelen we echt verdomme koud. De Lage Landen liggen bedekt onder een tapijt van sneeuw en hoe kan je nu beter opwarmen dan met een heerlijke, dampende kop soep. Deze romige soep van champignons met tijm en kokosmelk is exact wat je nodig hebt.

Heb je na de feesten genoeg gegeten en mag het even op een lager pitje wat culinaire hoogstandjes betreft? Dan raden we je aan om vandaag een bloemkoolsoepje klaar te maken. Lekker romig en smaakvol. Exact wat je nodig hebt vandaag.

Geen zin om op maandag uitgebreid aan de slag te gaan in de keuken? Dan is deze noedelsoep ideaal. Hij is snel klaar, voedzaam en zal ervoor zorgen dat je de maandag toch nog met een positieve noot kan afsluiten.

Eerlijk, met kerst en Nieuwjaar mag het wel eens wat chiquer zijn. Daarom vervang je een klassieke tomatensoep met balletjes door een feestelijke keuze. En als je inspiratie te kort hebt, geen zorgen! Hier zijn 5 soepen waarmee je de feestdagen in stijl start.

De herfstmaanden staan in het teken van kampvuren, marshmellows én natuurlijk ook … Soep! Bij What-soup in Begijnendijk wachten ze daarvoor niet op frisse temperaturen, want daar vind je het hele jaar door dé beste soepen!

Pastinaak is wellicht niet je eerste keuze als je voor het groenteschap in de supermarkt staat. Desondanks onderscheidt deze witgele wortel zich in het najaar door zijn pittige, enigszins zoete, smaak. Hieronder vind je verschillende overheerlijke recepten waarin pastinaak volledig tot zijn recht komt.

Met een weekend vol regen in aantocht kruip je best lekker onder een dekentje voor de televisie. Jezelf opwarmen doe je deze dagen liefst nog niet door de verwarming aan te zetten. Hoe dan wel? Met een heerlijke kom soep natuurlijk. Deze acht recepten houden je dit weekend warm en zorgen voor een gezellige comfortfactor.

In de herfst mag veel, maar één ding moet gewoonweg: soep drinken - of eten, wat is het nu eigenlijk? Omdat jij maar geen genoeg kan krijgen van een soepje for lunch hebben wij voor jou de lekkerste soepbars verzameld in Leuven.

Een goed soepje verwarmt de maag tijdens koude, regenachtige dagen, maar het pept je humeur ook lekker op. Niet alleen door de lekkere smaken, maar ook door de bom aan voedingsstoffen die in de meeste soepjes verstopt zit. Zoals in deze broccolisoep met cashew crème bijvoorbeeld. Hello healthy life!

Vandaag gaan we voor een ode aan het Belgische groentetraditie. Wortel, prei en sla, dé paradepaardjes van onze nationale groenteproductie, schitteren samen in deze smaakvolle bouillon. Deze soep-trilogie is niet alleen visueel verleidelijk, maar maar verwarmt ook je ziel en maakt je maag gelukkig. Deze soep is een must om op tafel te zetten tijdens deze grauwe week.

Zin in een smaakvol avontuur rechtstreeks uit de steegjes van Marrakech? Duik in de rijke culinaire tradities van Marokko met deze heerlijke harira, een voedzame linzensoep. Laat deze soep niet alleen het hart van vele Marokkaanse feestmaaltijden zijn, maar geef het ook een plekje op jouw menu. Smakelijk!

Bij de gedachte aan brandnetels krijgen velen onder ons waarschijnlijk jeugdherinneringen aan ongewenste ontmoetingen met deze prikkelende plant. Maar wat als we je vertelden dat achter die onaangename steek een schat aan gezondheidsvoordelen en culinaire verrassingen schuilgaat? Laat je vooroordelen varen en duik met ons in de fascinerende wereld van de brandnetel.

De zomer brengt warme, zonnige dagen met zich mee, wat vaak vraagt om lichte en verkoelende maaltijden. Koude soepen zijn een heerlijke manier om te genieten van de verse smaken van seizoensgroenten en fruit, terwijl ze tegelijkertijd verfrissing bieden tijdens de hitte. In dit artikel voorzien we je van drie eenvoudige recepten.

Tijdens een zwetende zomeravond heb je meestal niet de grootste honger. Wat moeten we dan eten? Met een lege maag naar bed is ook niet de beste oplossing. Hieronder wat ideeën om toch iets binnen te krijgen en tegelijkertijd wat af te koelen.

Wil je je soep of salade nét dat tikkeltje meer bite geven? Dan is granola de ideale oplossing. Say what? Ja hoor, granola is lang niet enkel en alleen lekker bij een kommetje yoghurt of een açaï bowl. Mits een kleine verandering in het recept kan je namelijk een heerlijke hartige variant klaarmaken die voor een lekkere portie crunch zorgt in vrijwel ieder gerecht.

Een goede scampi diabolique, bijna iedereen is er dol op! Daarom gaan we vandaag aan de slag met dit heerlijke recept, maar geven we het graag een twist. Ontdek hier drie varianten op de originele topper alsook de beste tips en trics voor het bereiden van een goede, pittige saus.

De warme temperaturen triggeren je misschien niet meteen om soep klaar te maken, maar lees toch even verder. Deze witte soep van nieuwe aardappel kan je namelijk perfect warm, maar ook koud of lauw opeten. Wist je trouwens dat warme dranken eigenlijk beter zijn om de temperatuur in je lichaam te laten zakken? Een kommetje warme soep helpt je dus om af te koelen wanneer het zo warm is. Zet deze vandaag op je menu en test het uit!

Lekker eten en tegelijk de strijd aangaan tegen eenzaamheid bij ouderen? Dat kan! De sociale onderneming Oma’s Soep staat er in Nederland al langer om bekend, maar recent breidde het bedrijf zich uit naar België. Dat wil zeggen dat het assortiment aan verse maaltijden – bereid op grootmoeders wijze – voortaan ook verkrijgbaar is in Belgische winkels, maar vooral dat daarmee de wondermooie missie van het bedrijf ook in België wordt verdergezet. De helft van de winst van de producten gaat namelijk rechtstreeks naar Stichting Oma’s Soep, die ontmoetingen tussen jong en oud organiseert om eenzaamheid onder ouderen tegen te gaan.