<![CDATA[Tag: Wim Van Gorp]]>

<![CDATA[Tag: Wim Van Gorp]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Wim Van Gorp]]> en-GB Wed, 18 Dec 2019 11:31:07 +0100 https://frontend.staging.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Wim Van Gorp, Belgische chef in Parijs: 'Kook zoals Alain Ducasse en je bent binnen de kortste keren failliet']]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/wim-van-gorp-belgische-chef-in-parijs-kook-zoals-alain-ducasse-en-je-bent-binnen-de-kortste-keren-failliet

“Je kunt jaren bij Alain Ducasse gewerkt hebben en zijn keuken door en door beheersen. Maar de dag dat je een eigen zaak begint en in zijn stijl begint te koken, ben je binnen de kortste keren failliet.” Vlaming Wim Van Gorp vertelt over het belang van een eigen culinaire identiteit in een stad met 12.000 restaurants.

]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/wim-van-gorp-belgische-chef-in-parijs-kook-zoals-alain-ducasse-en-je-bent-binnen-de-kortste-keren-failliet#2451 Wed, 02 Sep 2020 04:04:53 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Deze Belgische topchefs hebben een restaurant in het buitenland]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/deze-belgische-topchefs-hebben-een-restaurant-in-het-buitenland

]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/deze-belgische-topchefs-hebben-een-restaurant-in-het-buitenland#2203 Wed, 08 Jul 2020 09:43:15 +0200 Nieuws <![CDATA[Belgische chef opent derde restaurant in Parijs]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/belgische-chef-opent-derde-restaurant-in-parijs

]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/belgische-chef-opent-derde-restaurant-in-parijs#1462 Wed, 18 Dec 2019 11:31:07 +0100 Nieuws