<![CDATA[Tag: Zuid Afrika]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Zuid Afrika]]> en-GB Sun, 16 Feb 2020 15:13:14 +0100 https://frontend.staging.culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Peter Tempelhoff van Fyn: “Mensen in Kaapstad hebben tijdens de pandemie beseft hoe afhankelijk ze van toerisme zijn”]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/peter-tempelhoff-van-fyn-mensen-in-kaapstad-hebben-tijdens-de-pandemie-beseft-hoe-afhankelijk-ze-van-toerisme-zijn
Vorige week werden in Londen de vijftig beste restaurants van de wereld bekend gemaakt. Via een soort speed-datingconcept, met als naam Meet The Chefs, kreeg onze reporter de kans om enkele chefs van op de lijst te spreken. Het Zuid-Afrikaanse restaurant Fyn van chef-eigenaar Peter Tempelhoff stond dit jaar op plaats 37. “We voelden dat Zuid-Afrika klaar was voor iets anders en we hebben die behoefte ingevuld.”
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/peter-tempelhoff-van-fyn-mensen-in-kaapstad-hebben-tijdens-de-pandemie-beseft-hoe-afhankelijk-ze-van-toerisme-zijn#5491 Fri, 29 Jul 2022 08:03:57 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Barbecue op z'n Zuid-Afrikaans: wat is braaien?]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/barbecue-op-zn-zuid-afrikaans-wat-is-braaien
Braaien is het culinaire visitekaartje van Zuid-Afrika. Het is een onmisbaar sociaal aspect van de Zuid-Afrikaanse cultuur dat zich afspeelt rond de gril, ook wel braai genoemd. Tijdens het braaien, grillen de Zuid-Afrikanen vlees en genieten ze van fijn gezelschap. Wat is braaien nu juist en wat leggen ze zoal op zo'n braai? Wij zochten het voor je uit. 
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/barbecue-op-zn-zuid-afrikaans-wat-is-braaien#5131 Tue, 15 Mar 2022 05:50:29 +0100 Plus Nieuws <![CDATA[Our Daily Bottle lanceert eigen wijnen: 'Wijn maken, dat is luisteren naar wat de consument wil drinken']]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/our-daily-bottle-lanceert-eigen-wijnen-wijn-maken-dat-is-luisteren-naar-wat-de-consument-wil-drinken
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/our-daily-bottle-lanceert-eigen-wijnen-wijn-maken-dat-is-luisteren-naar-wat-de-consument-wil-drinken#4250 Tue, 22 Jun 2021 12:42:22 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Maison Macolat: een luxueus huwelijk tussen 's werelds meest zeldzame noot en Belgische chocolade]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/maison-macolat-een-luxueus-huwelijk-tussen-s-werelds-meest-zeldzame-noot-en-belgische-chocolade
Maison Macolat is het resultaat van een luxueus huwelijk tussen de meest zeldzame noot ter wereld en de beste chocolade ter wereld. Julian Bunge besloot na 6 familiegeneraties de Zuid-Afrikaanse Macadamianoot in een nieuw, elegant chocoladejasje te presenteren aan de wereld. "Het draait allemaal rond verfijnd genieten en een unieke smaakervaring."
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/maison-macolat-een-luxueus-huwelijk-tussen-s-werelds-meest-zeldzame-noot-en-belgische-chocolade#2647 Thu, 08 Oct 2020 07:40:51 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Piet Huysentruyt over heropening Likoké: 'Ik zet een stap achteruit']]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/piet-huysentruyt-over-heropening-likoke-ik-zet-een-stap-achteruit
Piet Huysentruyt blikt terug op de heropening van zijn restaurant Likoké in de Ardèche. 'Ik zet een stap achteruit. Dat is niet abnormaal voor een man van 57.'
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/piet-huysentruyt-over-heropening-likoke-ik-zet-een-stap-achteruit#2150 Thu, 25 Jun 2020 10:21:38 +0200 Nieuws <![CDATA[Ambiance reist: dit zijn de mooiste hotels in Zuid-Afrika]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/ambiance-reist-dit-zijn-de-mooiste-hotels-in-zuid-afrika
]]> https://frontend.staging.culinaireambiance.com/nl/articles/ambiance-reist-dit-zijn-de-mooiste-hotels-in-zuid-afrika#1646 Sun, 16 Feb 2020 15:13:14 +0100 Nieuws