<h3><span style="font-size:20px;"><strong>In het kookboek PARTY van Njam! vind je een heleboel verrukkelijke sweet en treats. Ideaal om warme familiemomenten te beleven. Deze mascarponemousse met witte chocolade en gebakken ananas van chef Stephanie Bex brengt iedereen bij elkaar. &nbsp;</strong></span></h3><p>© Njam! - PARTY</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Grote fan van chocolademousse of ben je de klassieke mousse al beu gegeten? Dan hebben wij voor jou een chocomousse met meer pit klaarstaan. Wist je dat chocolade en een pikante toest een waanzinnige combinatie vormen? Wij hebben hier het recept voor een pittige en luchtige chocolademousse met een vleugje gember en rode peperbollen. Enjoy!</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Er bestaan honderden varianten op cheesecake en wij voegen er nog een toe aan dat rijtje. We veranderen de klassieke aardbeiencoulis door een pittige confituur van chili. Ideaal voor mensen die niet zo fan zijn van zoetigheden. Laat de chili maar komen!</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Chilipepers en ijs, het is een combinatie die je in eerste instantie niet zou nemen wanneer de ijskar voorbij rijdt. Toch raden we je aan om dit toch eens te proberen. De combinatie van spicy en zoet is perfect in balans, en omdat het ijs koud is, smaakt de chili ook wat zachter. Probeer jij deze smaakcombinatie snel eens uit!</strong></span></h3>

<p><strong>Jong en ambitieus, zo klinkt chef Glenn de Cock uit Biestro H-Eat in Bornem. Na zijn succesvolle cateringbedrijf opende hij in 2016 zijn eerste restaurant. Speciaal voor Culinaire Ambiance gaf hij enkele recepten mee. Waaronder deze heerlijke semifreddo.</strong></p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://cosdemo.bbvms.com/p/culinaireambiance_vertical/c/5868510.js" async="true"></script></div>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Bokkenpootjes zijn geweldige koekjes voor bij de koffie en een streling voor het oog. En wij hebben goed nieuws, want op kookzender Njam! neemt ze je in haar nieuwe bakprogramma </strong><i><strong>Sarah's Sweet Table</strong></i><strong> mee in haar zoete wereld. Sarah Renson deelde alvast haar recept voor bokkenpootjes met ons, zo kan iedereen deze lekker koekjes maken. Dit recept is voor 20 bokkenpootjes. Maak jij ze klaar?</strong></span></h3><p class="p1"><span style="font-size:14px;">© Njam! - <i>Sarah's sweet table</i> - Sarah Renson&nbsp;</span></p>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Deze trifle met kaki, rozemarijn, pecannoten, kokosroom en biscuit is een ware traktatie. Niet alleen voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen en tijd. Wij durven te wedden dat het zomaar in je top drie favoriete desserts belandt.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Op zoek naar een smakelijk toetje om je diner mee af te sluiten? Deze trifle met banaan, karamel, slagroom en chocoladebiscuits is van alle markten thuis. Je maakt het eenvoudig ruim van tevoren klaar en de hele groep zal watertanden bij elke hap. En dan hebben we het nog niet over de looks gehad…</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Wanneer de temperaturen verzachten, groeit wellicht je verlangen naar aardbeien. Daarom presenteren we vandaag een prachtige trifle met deze kleine, helderrode vruchtjes. Gegarandeerd een lust voor het oog en een explosie van overheerlijke smaken!</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Cheesecake is een dessert dat zó tijdloos en veelzijdig is dat elke thuisbakker wel een eigen versie heeft. Maar wat onderscheidt een goede taart van een onvergetelijke? We gingen op zoek naar het antwoord en vonden het bij niemand minder dan toppatissier Sarah Renson. Zij deelde met ons haar ultieme recept voor een waanzinnig lekkere gebakken cheesecake.</strong></span></h3><p>&nbsp;</p>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Met een knapperige buitenkant en luchtige binnenkant van meringue, bedekt door romige mascarponecrème en overvloedig vers fruit er bovenop, biedt deze pavlova gewoonweg alles. Scrol verder als je jezelf wilt wagen aan de bereiding.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Af en toe is het goed om kleinere porties van desserts te overwegen. Deze miniatuur pavlova’s, rijkelijk gevuld met verse slagroom en sappige frambozen, zijn bijvoorbeeld geweldig als zoete traktatie voor onderweg.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Wie een potje van patisserie kent, dat is Roger van Damme. De chef maakte samen met Claudia Allemeersch ‘Het Gebak’ een boek met overheerlijke bakrecepten. Van makkelijk tot een stapje hoger, je vindt vast een recept dat aan jouw wensen en kunnen voldoet. Wij vonden deze klassieke honingcake uit de Oriënt alvast een schot in de roos.</strong></span></h3><p class="p1">© Het Gebak - Roger van Damme &amp; Claudia Allemeersch - Lannoo, €39,99</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Wie een potje van patisserie kent, dat is Roger van Damme. De chef maakte samen met Claudia Allemeersch ‘Het Gebak’ een boek met overheerlijke bakrecepten. Van makkelijk tot een stapje hoger en verfijnde recepten, je vindt vast een recept dat aan jouw wensen en kunnen voldoet. Deze klassieke moelleux au chocola is zonder twijfel </strong><i><strong>to die for.</strong></i></span></h3><p>© Het Gebak - Roger van Damme &amp; Claudia Allemeersch - Lannoo, €39,99</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Wie een potje van patisserie kent, dat is Roger van Damme. De chef maakte samen met Claudia Allemeersch ‘Het Gebak’ een boek met overheerlijke bakrecepten. Van makkelijk tot een stapje hoger en verfijnde recepten, je vindt vast een recept dat aan jouw wensen en kunnen voldoet. Deze luxueuze champagnecake is de ideale kruising van finesse en simpel.</strong></span></h3><p>© Het Gebak - Roger van Damme &amp; Claudia Allemeersch - Lannoo, €39,99</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Wie patisserie zegt, zegt Roger van Damme. De twee zijn als een match made in heaven. Het is dus niet al te gek dat de chef af en toe kookboeken uitbrengt om zijn passie over te brengen. Dit keer maakte de chef maakte samen met Claudia Allemeersch ‘Het Gebak’, een boek met meer dan 100 overheerlijke bakrecepten in. Van makkelijk tot een stapje hoger en verfijnde recepten, je vindt vast een recept dat aan jouw wensen en kunnen voldoet. Deze luxe carrot cake geeft je alvast een voorproefje.</strong></span></h3><p>© Het Gebak - Roger van Damme &amp; Claudia Allemeersch - Lannoo, €39,99</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Onder Hollywoods elite circuleert één felbegeerd dessert: de Tom Cruise cake. De decadente tulbandcake, een jaarlijks geschenk van de acteur zelf, verleidt met witte chocolade, kokosnoot en is een creatie van Doan's Bakery - een klein familiebedrijf in Woodland Hills, Californië. Gelukkig hoef je de jetset niet achterna te reizen om de legendarische lekkernij te proeven; wij hebben het recept!</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Op zoek naar iets bijzonders? Probeer dan deze heerlijke twist op de klassieke vanillecake. Dit smeuïge exemplaar combineert ricotta met limoncello voor een decadent eindresultaat. Perfect als afsluiter van een intiem diner of als zoete troost op een luie zondagmiddag.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Deze chocolate chip cookies zijn precies hoe je ze wil hebben: knapperig aan de buitenkant, smeuïg vanbinnen en rijk aan chocolade. Mag het net iets meer zijn? Met havermout en gezouten boter maak je gegarandeerd het verschil. </strong><i><strong>Thank us later</strong></i><strong>!</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Bij het ontbijt, als tussendoortje of in diverse baksels: amandelen vormen te allen tijde een schitterende aanvulling. Zeker als je ze combineert met de smeuïgheid van rode pruimen. Om die reden zetten we met volle overtuiging deze clafoutis op het menu.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Ben je dol op brownies, maar moet je ze veelal schrappen vanwege je gluten-intolerantie? Wij bieden je graag een smakelijk alternatief aan. Gemaakt met amandelmeel en opgeleukt met amandelschaafsel. Het wordt niet veel beter dan dit.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Bij een dampende kop thee of koffie hoort beslist een flinke portie koekjes. Maar als de klassieke speculaas inmiddels je oren uitkomt, hebben we goed nieuws voor jou. Vandaag ontdek je met behulp van dit recept hoe je de allerlekkerste en simpelste amandelkoekjes maakt.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Fluffy pancakes, bestaat er iets lekkerder dan dat om je dag te starten? Omdat je het liefst de dag goed begint is het aangeraden om van je ontbijt een feest te maken. Daar zijn deze pancakes ideaal voor. Dankzij de blauwe bessen heb je meteen je antioxidanten binnen en we gaan voor plantaardige amandelmelk. Krijg je al honger? Ga dan snel aan de slag met dit recept.&nbsp;</strong></span></h3><p>&nbsp;</p>

<p class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Een klassieker die soms wat in vergetelheid raakt, maar absoluut een plekje verdient op elke brunchtafel: zwetschgenkuchen, oftewel Duitse pruimentaartjes. Heerlijk crunchy en romig tegelijk! Loop je vast tijdens de bereiding? We’re here for you. Dit recept is nauwkeurig samengesteld zodat je te allen tijde het lekkerste resultaat behaalt.</strong></span></p>