Desserts maken zonder oven, het is makkelijker dan je denkt. Voor veel klassieke recepten heb je niet eens een oven nodig. Denk maar aan de tiramisu of de cheesecake. Met de basisingrediënten slagroom of mascarpone kan je al een zeer uitgebreid, feestelijk dessert maken. Heb jij thuis geen oven of wil je eens iets anders proberen? Test deze vijf recepten voor desserts zonder oven.

Vijgen zijn het hele jaar door verkrijgbaar, maar tijdens deze periode van het jaar zijn ze extra sappig en smakelijk. Hoog tijd dus om ermee aan de slag te gaan! De zoete vruchten kunnen zowel hartige als zoete gerechten naar een hoge niveau tillen, maar vandaag focussen we op die laatste soort. In deze drie heerlijke en herfstige desserts spelen vijgen de hoofdrol.

Deze maand dompelen we ons bij Culinaire Ambiance helemaal onder in de wondere wereld van zoet! Als er iets is wat er daarbij absoluut niet mag ontbreken, dan is het wel een ode aan de Italiaanse keuken. Italianen weten namelijk als geen ander wat het is om overheerlijke zoetigheden te bereiden. Dat bewijzen ook deze drie desserts, waarvan we de recepten met veel plezier delen. Lang leve la dolce vita!

Likeuren, met hun rijke en vaak zoete smaken, kunnen heerlijk samengaan met desserts. In dit artikel delen we enkele van onze favoriete combinaties van likeur en desserts.

Als het op zomerse desserts aankomt, dan is kokos het ideale ingrediënt om mee aan de slag te gaan. Zéker in combinatie met fruit als mango, aardbeien en passievrucht – zoals in onderstaande recepten – zorgt de vrucht instant voor een lekker fris resultaat. Een gezellig etentje onder de zon in stijl afronden? Dat doe je met één van deze drie heerlijke nagerechten boordevol kokos!