Alchemist eert elBulli: samen serveren ze eenmalig een 38-gangen menu voor de happy few (deel 3)

Aan elk mooi liedje komt helaas een einde en dat is hier niet anders. Op 2, 3 en 4 februari vond in Kopenhagen het hoogtepunt van enkele evenementen plaats, de langverwachte diners in restaurant Alchemist. Honderdvijftig gelukkigen mochten proeven van maar liefst 38 gerechten die gemaakt werden door Ferran en Albert AdriĆ , Rasmus Munk en een team van zestig chefs. Reporter Johan Kafkot schoof zijn benen dolgelukkig onder tafel in Alchemist. Ontdek hier hoe diner afliep.

Alchemist eert elBulli: samen serveren ze eenmalig een 38-gangen menu voor de happy few (deel 3)

Aan elk mooi liedje komt helaas een einde en dat is hier niet anders. Op 2, 3 en 4 februari vond in Kopenhagen het hoogtepunt van enkele evenementen plaats, de langverwachte diners in restaurant Alchemist. Honderdvijftig gelukkigen mochten proeven van maar liefst 38 gerechten die gemaakt werden door Ferran en Albert AdriĆ , Rasmus Munk en een team van zestig chefs. Reporter Johan Kafkot schoof zijn benen dolgelukkig onder tafel in Alchemist. Ontdek hier hoe diner afliep.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.