Antwerpen Proeft: culinair walhalla in de Waagnatie

Antwerpen Proeft: culinair walhalla in de Waagnatie

In Antwerpen vindt van 26 tot en met 29 mei het restaurantfestival Antwerpen Proeft opnieuw plaats in en rond de Waagnatie. De locatie aan het Eilandje verandert tijdens het hemelvaartweekend in een culinair walhalla. Verschillende gerenommeerde restaurants, jong keukentalent en tv-chefs bieden hun signatuurgerechten in degustatievorm aan. Wij raden je alvast aan om snel een ticket aan te schaffen voor de veertiende editie van dit smakelijke feest. 

Gerechten proeven van verschillende restaurants en chefs van topniveau op één plek en dat voor maar een prikje? Daar wil je vast en zeker heen. Tijdens het hemelvaartweekend kan je hiervoor opnieuw bij het culinair festival Antwerpen Proeft terecht. Degusteer er naar hartelust signatuurgerechten van chefs zoals Sepideh Sedaghatnia en Dagný Rós voor maar 6 of 7,5 euro. Bestel je tickets online en eet het hele weekend je buikje rond.

Een must voor elke foodlover

Verschillende restaurants en speciaalzaken staan te springen om weer naar buiten te komen. Antwerpen Proeft pakt daarom uit met een heleboel chefs en restaurants die je willen laten proeven van hun signatuurgerechten. Tv-gezichten, zoals Jeroen Van Dyck en Vincent Banić laten weten dat zij er dit jaar mee een topfeest van maken aan de Waagnatie.

Lekker ijs van Cremerie Germaine, vis en seafood van Fiskebar of vlees op de BBQ door de chefs van Black Smoke ontbreken alvast niet op het menu van Antwerpen Proeft. Ken je nieuwkomers Decan, Bistro Monroe of The Lobsterman al? Op het festival krijg je een voorproefje van wat zij te bieden hebben. Je reserveert na het evenement ongetwijfeld een tafeltje bij hen.

Niet alleen smullen staat op het menu van Antwerpen Proeft. Je kan ook gratis heel wat kookdemonstraties volgen en deelnemen aan workshops met professionele chefs van AEG.

Om van te watertanden 

Antwerpen proeft pakt uit met de namen van een kleine 40 chefs, restaurants en speciaalzaken. Voor deze editie zijn al 23 namen bekend. Naast de vertrouwde namen prijken uiteraard ook dit jaar heel wat nieuwkomers op de affiche. Daarnaast blijven de namen van enkele topchefs en -restaurants nog een geheim. Binnenkort wordt aangekondigd wie er allemaal aanwezig is op Antwerpen Proeft om er een groot eetfestijn van te maken.

Kunnen we je komst garanderen door een gratis welkomstdrankje aan te bieden? Bestel dan vliegensvlug online je tickets voor het restaurantfestival. Voor de snelle beslissers loopt namelijk momenteel een voordeeltarief. Zo kan je tot en met 30 april voor 9,85 euro één dag uitkiezen waarop je wil komen smullen of kan je voor 13,85 euro — je leest het goed — het hele hemelvaartweekend lang, dat zijn vier dagen, feest vieren.

Ook wij van Culinaire Ambiance staan te popelen om je te verwelkomen op Antwerpen Proeft van 26 tot 29 mei. Bezoek onze stand, ontdek samen met ons waar je de lekkerste gerechtjes scoort en geniet van 50% korting op ons jaarabonnement. Cheers to that!

LEES OOK: Streat Fest: Brussel krijgt allereerste streetfoodfestival