De winnaar van Heel Holland bakt nog een keer, Gwenn Danis, wil jou met zijn foodblog onderdompelen in de wereld van de Franse patisserie. Zijn Franse roots stuurden hem na zijn studie naar Parijs. Daar kon hij geen genoeg krijgen van de kenmerkende patisseriezaakjes op elke straathoek. Op zijn foodblog Gwenn’s Bakery deelt hij met veel bakplezier zijn tips en tricks. Wij vroegen hem alles over zijn grote passie voor bakken.