Britse koffieketen Costa Coffee zet voet aan wal in België met uniek zelfbedieningsconcept

Britse koffieketen Costa Coffee zet voet aan wal in België met uniek zelfbedieningsconcept

Costa Coffee, het internationaal bekende Britse koffiemerk met Italiaanse roots, zet vanaf vandaag de eerste stapjes op de Belgische markt. Dat doen ze door hun koffie te verdelen in verschillende horecazaken met bediening. Daarnaast openen ze geen eigen koffiebar, wel lanceren ze een uniek zelfbedieningsconcept dat innovatieve kwaliteitskoffie on the go centraal stelt. "We bieden een digitale barista aan met een state-of-the-art technologie om de beste kwaliteitskoffie aan te bieden voor onderweg."

Kan je kiezen tussen een koffie uit een automaat of een versgezet kopje koffie door je favoriete barista uit de buurt? Dan weet de Belg meestal wel naar welk kopje koffie de voorkeur uitgaat. Maar liefst 6 op 10 Belgen heeft vooroordelen ten opzichte van de kwaliteit van koffieautomaten. Daar wil de bekende internationale koffieketen Costa Coffee in België verandering in brengen.

Costa Coffee werd in 1971 opgericht in Londen door de Italiaanse broers Sergio en Bruno Costa. Sindsdien is het de grootste koffieketen in Europa. Dit jaar vieren ze hun 50ste verjaardag, en dat doen ze onder andere door uit te breiden naar nieuwe landen, waaronder dat van ons. Bij de lancering van Costa Coffee in België zal de focus komen te liggen op Brussel, Antwerpen, Gent en Luik.

Marlow: je digitale barista

Die uitbreiding zal te voelen zijn in verschillende horecazaken waar Costa Coffee vanaf nu de koffie zal leveren. Daarnaast introduceren ze Marlow: de digitale barista die je van een kopje Costa Coffee voorziet in die vier steden via een afhaalautomaat. Dit innovatief zelfbedieningsconcept doelt op kwaliteitskoffie mét beleving voor onderweg. Het grote doel? De barista-ervaring evenaren en de doodgewone afhaalkoffie een niveautje hoger tillen.

"Het is alsof je een barista in de vorm van een machine voor je hebt", klinkt het bij Gennaro Pelliccia. Al 30 jaar lang is hij Master of Coffee bij Costa Coffee. "Uit onderzoek blijkt dat veel mensen in België niet zo'n fan zijn van koffie uit een automaat. Onze Marlow is een nieuw concept waarmee we die klassieke automaatbeleving willen overstijgen. Het is een state-of-the-art technologie, de rolls royce van de koffieautomaten, zeg maar. Hij zorgt ervoor dat de signature blend of andere verse koffie er uitkomt alsof hij net door de barista is gezet."

Die koffiebeleving kom je overal tegen, ook op plaatsen waar je het misschien niet meteen verwacht. "We zullen in bedrijven, bibliotheken of in restaurants verschijnen. Je kan hem overal tegenkomen. Het is een prachtige rode box die opvalt en die kwaliteit levert alsof je de koffie gewoon zo in een koffiebar komt drinken. Het zal de afhaalbeleving van koffie veranderen." Tegen het einde van het jaar hoopt de keten in meer dan 200 verkooppunten terug te vinden zijn. De geografische focus en het aanbod zullen nog gradueel uitgebreid worden in de komende jaren, met als ambitie om ook in België een bekend nationaal koffiemerk te worden.

LEES OOK: Laurenzo-Panisto: van winkel tot koffiebranderij en gastronomie