Frederik Leterme eert de kunst van het bakken: 'Klassiekers moet je respecteren'

Frederik Leterme is een meester in de verfijnde patisserie. In zijn zaak, Fijnbakkerij Leterme, in Koksijde eert hij de kunst van het bakken, met zowel klassiekers als originele creaties. "De klassiekers moet je respecteren maar je kan ze wel verbeteren."

Frederik Leterme eert de kunst van het bakken: 'Klassiekers moet je respecteren'

Frederik Leterme is een meester in de verfijnde patisserie. In zijn zaak, Fijnbakkerij Leterme, in Koksijde eert hij de kunst van het bakken, met zowel klassiekers als originele creaties. "De klassiekers moet je respecteren maar je kan ze wel verbeteren."

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.