Zin in een zomer vol bubbels? Dan hebben we goed nieuws: deze zomer zit jouw lievelingschampagne niet uitsluitend in een fles, maar ook in een romig dessertje. Vier Belgische ijsmakers zorgden voor vier verschillende champagne-ijsjes zodat jij de zomer blij doorkomt.
Door de limited edition Piper-Heidsieck Ice Cream Box duurt jouw happy hour de hele zomer lang. Het champagnehuis creëerde samen met vier Belgische meester-ijsmakers de vier lekkerste alcoholische ijsjes ooit. It's ice cream time!
Belgische ijsmeesters
De champagne die bij deze editie in de kijker staat, is de beroemde Cuvée Vrut van Piper-Heidsieck. Vier Belgische meester-ijsmakers baseerden zich op de champagne en creëerden zo unieke champagne-ijsjes. Zo maakten Crèmerie François en Crèmerie Gérard samen een heerlijke sorbet op basis van Piper-Heidsieck Cuvée Brut en aardbeien. IJssalon Milad baseerde zich dan weer op de smaken van het Midden-Oosten en creëerde een champagne sorbet met rozenwater en granaatappel. Tot slot zorgde La Maison Carette voor een sorbet van wijngaardperzik en champagne. Nét nu de zon weer gaat uitbreken, wat een timing!
Champagnekoeler
Hoe je deze ijsjes best serveert? Rechtstreeks uit de pot! Het romige goedje zit in een prachtige houder in de vorm van een ijsje in de iconische kleuren van het champagnemerk: felrood en goud. De houder kan je naderhand gewoon hergebruiken als champagnekoeler. Perfect tijdens een picknick of warme barbecue-avond.
