Online lessen volgen, Netflix-documentaires kijken en wandelen: het is niks voor horeca-ondernemers. Ze zijn ondertussen al bijna één maand dicht en willen meer duidelijkheid. Maar zullen ze dit jaar nog open kunnen? "Wanneer dat precies zal zijn, is moeilijk te zeggen", klinkt het bij viroloog Steven Van Gucht.
De Belgische horeca is alweer een maand dicht. Hoelang die sluiting nog gaat duren is nog onduidelijk. “We moeten eerst in die veilige zone geraken”, reageert viroloog Steven Van Gucht in VTM nieuws. Volgens recente Amerikaanse studie blijkt dat horeca een corona-broeihaard. Maar is dat wel zo? Horeca Vlaanderen wijst erop dat de opmerkingen uit de Amerikaanse studie in ons land al in juni werden ingevoerd. “Een van de aanbevelingen die ze bijvoorbeeld maken rond binnenruimtes, is de capaciteit verminderen. Ons horecaprotocol waarmee we op 8 juni zijn opengegaan had dat al voorzien“, zegt Matthias De Caluwe van Horeca Vlaanderen. Hij maakte ook duidelijk dat de situatie in ons land niet te vergelijken valt met Amerika.
Cijfers
Volgens viroloog Steven Van Gucht is horeca helemaal niet de dupe van het systeem. “De horeca moest dicht omdat de cijfers ons dat oplegden”, zegt hij in VTM Nieuws. “Ik denk dat heel veel horecazaken dit heel goed aangepakt hebben. Er waren goede protocollen en veel zaken hebben die goed opgevolgd.” Maar die protocollen zijn volgens hem niet het probleem. Wel het feit dat je in een café of restaurant met meerdere mensen voor langere tijd dicht in elkaars buurt komt en rond dezelfde tafel zit.
Maar hoelang moet de horeca nog dichtblijven? "Dat hangt af van de cijfers. We moeten nu eerst naar die veilige zone gaan. Dan kunnen we kijken: wat kunnen we nu weer voorzichtig gaan openen?” Wanneer dat precies zal zijn, is moeilijk te zeggen, klinkt het.
Onbegrip
De uitspraken van de virologen stoten op heel wat onbegrip bij zowel Horeca Vlaanderen, als horeca-ondernemers. "Nu scholen openen is criminele beslissing." Er is momenteel ook een petitie tegen de opening van scholen aan het circuleren op sociale media. "De scholen gaan weer open, besmettingen zullen stijgen, een klap in het gezicht van alle andere sectoren."
