In de wereld van de gastronomie, net zoals Angèle een gigantisch zangtalent is uit Brussel, is Donna Hay zonder twijfel de Australische keukengodin. Met meer dan acht miljoen verkochte kookboeken op haar naam, is ze uitgegroeid tot een wereldwijd fenomeen. Aan de hand van haar recepten zal je geïnspireerd worden om je keukenkunsten naar een hoger niveau te tillen. Wij delen alvast met veel plezier vier recepten uit haar nieuwste kookboek.
Wie van koken houdt, kent zonder twijfel de Australische Donna Hay. Een keukenprinses tout court, maar met recepten die haalbaar zijn voor haast iedereen. Dat maakt haar zo populair. Ken je haar nog niet? Dan vind je hier vier recepten die ervoor zullen zorgen dat je je zal willen verdiepen in Donna’s keuken.
De kunst van eenvoud
Toen ze acht jaar oud was, stapte ze een keuken binnen en sindsdien keek ze nooit meer terug. Een buitengewoon Australisch talent dat we hier in de Lage Landen zonder twijfel beter moeten leren kennen.
Ze is in Australië een vooraanstaande voedselstyliste en de bestverkopende kookboekenschrijfster. Ze heeft zo de standaard gezet voor heel wat voedselpublicaties wereldwijd. Ze focust op eenvoudige ingrediënten en recepten en wil dat die met zorg worden gefotografeerd zodat haar toewijding aan alles omtrent koken juist weerspiegeld wordt. Met maar liefst 28 bekroonde kookboeken op haar naam, waarvan er wereldwijd meer dan acht miljoen zijn verkocht en vertaald in verschillende 10 talen. Donna is duidelijk een icoon dat niet mag worden onderschat. Om jou een kijkje te geven in de overheerlijke wereld van Donna vind je hier 4 recepten om mee aan de slag te gaan. Wedden dat je verliefd zal worden? Niet alleen op wat Donna je laat verwezenlijken in de keuken, maar ook op wat je op tafel zet.
Chocolademousse-tiramisu
Ben jij de persoon die niet kan kiezen tussen chocolademousse of tiramisu als dessert? Dan is deze chocolademousse-tiramisu dé oplossing voor jou!
Knoflook-kipspiesjes met platbrood
Vers gebakken platbrood gecombineerd met sappige knoflook-kipspiesjes? Dat is als een engeltje dat op je tong pist.
Romige gepofte knoflookpasta met oregano-olie
De combinatie van gepofte knoflookpasta en oregano-olie zijn ideaal om gelijk welke dag van de week een heerlijk romige pasta op tafel te zetten. Succes gegarandeerd.
Krokante chili-kipburger
In dit recept tilt Donna de klassieke kipburger naar een hoger niveau met een knapperige chiliolie. Probeer jij hem vanavond klaar te maken?
