Spaghetti ragu Pristine, aardpeer, peterselie en herfsttruffel. De kans dat je dit gerecht vanavond zelf klaarmaakt is zeer klein. Gelukkig kun je het bestellen en laten leveren tot aan je voordeur. Want sterrenchef Sergio Herman springt mee op de takeaway-kar. "Zo blijven we in contact met onze gasten en kunnen de medewerkers blijven werken. Een win-winsituatie voor iedereen."