Slager Benny Vermeulen: 'Op sommige dagen ging er tot een ton vlees over de winkeltoog'

Bloemen noch kransen. Wel een bos fris geplukte krulpeterselie. Daarmee wil Benny Vermeulen graag zijn graf versierd zien. Niet dat hij vrolijk gezeten tussen pot en pint aan het einde denkt. Maar als terugblik op een halve eeuw slagersambacht wel aan een uitgelezen symbool. 

Slager Benny Vermeulen: 'Op sommige dagen ging er tot een ton vlees over de winkeltoog'

Bloemen noch kransen. Wel een bos fris geplukte krulpeterselie. Daarmee wil Benny Vermeulen graag zijn graf versierd zien. Niet dat hij vrolijk gezeten tussen pot en pint aan het einde denkt. Maar als terugblik op een halve eeuw slagersambacht wel aan een uitgelezen symbool. 

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.