Voor de fijnproevers onder ons die de prachtige stad Toulouse al eens bezocht hebben, zal het niet onbekend zijn: het kenmerkende gerecht van de stad, de cassoulet. Maar er wachten nog talloze andere culinaire verrassingen in Toulouse, een stad die trots is op haar lokale gastronomie. Een overzicht van enkele heerlijkheden die hier het levenslicht zagen.