Vandaag is zo'n maandag die je niet gezond hoeft in te zetten, want het is verloren maandag. Smul naar Antwerpse gewoonte heerlijk van zelfgemaakte worstenbroodjes en appelbollen als avondmaal. Zet vandaag appelbollen op het menu en maak ze zelf met dit snelle receptje.
Waar je ook woont, vandaag volg je best de oude Antwerpse gewoonte die verloren maandag heet. Een dag waar verschillende legendes over bestaan, maar de uitkomst steeds hetzelfde is: worstenbroodjes en appelbollen eten. Die gewoonte wil je volgen, toch? Vandaag maak je de appelbollen lekker zelf en blaas je je gezinsleden omver met deze heerlijke lekkernij. Smakelijk!
Ingrediënten
Voor 6 personen
6 vellen bladerdeeg
6 kleine appels
2 el kristalsuiker
1 el kaneel
2 tl plantaardige olie
1 el rozijnen
1 el paccanoten
1/2 el ahornsiroop
