Gegrilde paprikaspread
In de koelkast zou je altijd 1 of 2 groentespreads moeten hebben. Zo maak je het jezelf en je huisgenoten makkelijk om gezonde en FODMAP-arme keuzes te maken. Deze gegrilde paprikaspread is niet alleen overheerlijk maar ziet er ook nog eens leuk uit. © Prikkelbare darmen kookboek - Michaël Sels & Heiko De Schepper - Pelckmans - €27,00
Ingrediënten
Voor 2 personen
Gegrilde paprikaspread
| Gegrilde rode paprika | 200 g |
| Feta | 120 g |
| Bladpeterselie | 10-15 blaadjes |
| Gerookt paprikapoeder | 1 tl |
| Peper | |
| Olijfolie | 2 el |
Gegrilde paprikaspread
Bereiding
Laat de opgelegde paprika uitlekken in een vergiet. Doe de paprika in een maatbeker. Verkruimel de feta erbij en voeg gerookt paprikapoeder, peterselie, flink wat peper en 2 el olijfolie toe. Mix glad met een staafmixer tot een smeuïge dip.
Ga je dit recept maken?
Laat het ons weten! Tag @culinaireambiance of #culinaireambiance op instagram!
Laat het ons weten! Tag @culinaireambiance of #culinaireambiance op instagram!
Meer recepten?
Check onze website
Check onze website
