Gevulde conchiglie
Een recept dat klaar is in 20 minuten en niet uit al te veel ingrediënten bestaat? Daar zijn we altijd voor te vinden. Het kookboek 'Klaar in 20 minuten' van njam! bevat nog 99 andere recepten die je in no time op tafel tovert. Easy peasy!
Ingrediënten
Voor 4 personen
Gevulde conchiglie
| Grote conchiglie | 350 g |
| Ricotta | 200 g |
| Parmezaanse kaas, geraspt | 100 g |
| Bladspinazie | 100 g |
| Peterselie | 2 el |
| Eieren | 2 |
| Peper en zout |
Gevulde conchiglie
Bereiding
Verwarm de oven op grillstand op 180 °C.
Kook de conchiglie 2 min minder lang dan aangegeven op de verpakking in ruim gezouten water.
Meng intussen de ricotta, eieren, Parmezaanse kaas, spinazie en peterselie en kruid af met peper en zout.
Vul de schelpen met het kaasmengsel en zet onder de grill tot ze mooi gekleurd zijn.
Ga je dit recept maken?
Laat het ons weten! Tag @culinaireambiance of #culinaireambiance op instagram!
Laat het ons weten! Tag @culinaireambiance of #culinaireambiance op instagram!
Meer recepten?
Check onze website
Check onze website
