The Elite Carré
Ingrediënten
Voor 1 personen
The Elite Carré
Michter's Rye 10
30 ml
Cognac Ferrend Privé 1975
30 ml
Forrest Vermouth White
10 ml
Forrest Vermouth Red
10 ml
Dom Bénédictine
Peychaud Bitters
Agostura Bitters
The Elite Carré
Bereiding
Koel het cocktailglas met ijs
Voeg de Michter’s Rye, Cognac en de beide Vermouths toe en werk af met 1 barspoon Dom Bénédictine, 2 dashes Peychaud bitters en 2 dashes Agostura bitters in een mixglas. Stir.
Strain de cocktail in het glas, werk af met zeste van sinaasappel
Serveer met orangettes.