Het takeout succes van Lewis: 'Zo hadden mensen toch nog iets te doen op zondag'

Het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten was afgelopen maanden niet de trekpleister van lange rijen wachtende mensen op het Antwerpse Zuid. Toch zag je op zondagen heel wat ongeduldigen aanschuiven. Niet voor de kunst in het museum, wel voor de culinaire lekkernijen van restaurant Lewis achter de hoek. De takeout Sundays van chef Thomas Snijders met verse smoutebollen, smakelijke pita's, fish and chips of de intussen alom bekende Tompussy sloegen aan bij het publiek. "Op die manier hadden mensen op zondag toch nog iets te doen."

Het takeout succes van Lewis: 'Zo hadden mensen toch nog iets te doen op zondag'

Het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten was afgelopen maanden niet de trekpleister van lange rijen wachtende mensen op het Antwerpse Zuid. Toch zag je op zondagen heel wat ongeduldigen aanschuiven. Niet voor de kunst in het museum, wel voor de culinaire lekkernijen van restaurant Lewis achter de hoek. De takeout Sundays van chef Thomas Snijders met verse smoutebollen, smakelijke pita's, fish and chips of de intussen alom bekende Tompussy sloegen aan bij het publiek. "Op die manier hadden mensen op zondag toch nog iets te doen."

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.