Zelfs een sterrenchef bezwijkt op tijd en stond wel eens voor fast casual food. Zo lanceert chef-kok Kevin Lejeune van vleesrestaurant La Canne en Ville* in Brussel vier verschillende streetfood boxes. Elke box bevat een volledig menu op basis van een hamburger, hot dog, burrito of pita. Sterwaardige fast food met een Michelinsausje erover.