Gisteren uitte Matthias De Caluwe, CEO van Horeca Vlaanderen, een duidelijke oproep naar het overlegcomité toe om de horeca op 1 maart opnieuw te openen. Vanuit het kamp van experts zoals Marc Van Ranst kwam al snel het weerwoord dat dit plan te ambitieus is. Toch is die ambitie net wat nodig is om vooruit te geraken volgens De Caluwe. "Niets is te ambitieus om uit een crisis te geraken. Toon initiatief en laat ons allemaal samen naar een eindpunt toewerken."