Hij had de sluiting van de horeca niet aan zien komen, maar blijft niet bij de pakken neerzitten. Viki Geunes van restaurant Zilte** herstartte samen met Jonas Kellens van Dim Dining zijn concept 'Best of Antwerp'. Of: hoe een sterrenchef zich aanpast in tijden van corona.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
