Dit recept voor pasta alla vodka is goud waard. Wij werden er niet alleen verliefd op omdat het zo eenvoudig en snel is, maar ook omdat je het kunt maken met weinig ingrediënten. Het resultaat is romig, pittig, maar vooral ontzettend lekker. Durf jij vandaag een scheutje vodka toe te voegen aan je romige tomatensaus? ;-)
Wist jij dat een saus met vodka in gewoonweg heerlijk is? Geloof ons maar, als je dit recept maakt zal je je afvragen waarom je je er nog nooit eerder aan waagde. Romig, smaakvol én krachtig, daar houden we van en we willen jou mee op de pasta alla vodka kar trekken. Ride along!
Ingrediënten
500 g penne
1 ui
4 teentjes knoflook
50 ml vodka
175 ml kookroom
125 g Parmezaanse kaas
140 g tomatenpuree
150 g chorizo
peper & zout
stengel bosui