Dat de horeca ook in coronatijden inventief blijft, bewijst Zotte Mouche, een nieuwe bistro aan de Brusselse munt die de oude Belgische bistrotraditie van weleer doet herleven. De kers op de taart? Alles op de kaart ademt de Belgische keuken van weleer uit. Incroyable!
Nood aan een feestje? Bij Brusselse Bistro Mouche ben je aan het juiste adres. Met zijn populaire retro-stijl ademt het alles waar Brussel voor staat. Gezelligheid en nostalgie in een authentiek kader.
Streekgerechten
Voor de mascotte werd er, niet toevallig, gekozen voor een brouwer. Met zijn snor vol bierschuim is deze atypische bon vivant dan ook een perfecte belichaming van het idee achter deze Brusselse zaak.
Wie bistro zegt, zegt bier en streekgerechten. Zotte Mouche vormt hier geen uitzondering op. Aan bier dan ook geen gebrek: blond, bruin, wit, van ’t seizoen, geuze ... Ook wordt er elke maand een van de vele creatieve brouwers uit ons land in de kijker gezet.
LEES OOK: Tips van de sommelier: deze wijnen drink je best bij mosselen
Alle gerechten zijn 100% Belgisch. Op de kaart prijken o.a. een Oostends of Ardens bord, een huisgemaakte fondue met Hervekaas, een stoemp van de dag, de bekende kalfsfricassee op grootmoeders wijze of nog aardappelgratin met gehakt.
Muziek
Muziekliefhebbers worden er in de watten gelegd. Elke donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond wordt er Franse muziek uit de jaren 60 tot 90 gedraaid, en op zondagmiddag maakt de "thé dansant" van weleer zijn comeback, met musettemuziek en accordeon die je meteen een zuiders gevoel geven. ’s Avonds staan de jaren 60 centraal, en op maandagavond is het tijd voor de "Soirées du Lord", met huldes aan zangers als Jacques Brel, André Brassens of Annie Cordy.
Zotte Mouche is elke werkdag geopend van 10 u tot 22.30 u, en in het weekend tot 23 u. Voor meer info, surf naar www.zottemouche.be