Combineer de ingrediënten in een shaker met een ruime hoeveelheid ijs, shake krachtig en zeef in coupeglas gevuld met crushed ice. Werk af met garnituur van citroenzeste en een halve passievrucht.
Een recept van Bernd De Crée Springvloed
Een tropische cocktail die het fruitige aroma van passievrucht combineert met rokerige mezcal en vegetale rhum agricole. Hij doet je zo wegdromen naar een zonnig strand.
Ingrediënten
Springvloed
- Neisson l’Esprit Bio 4 cl
- Del Maguey Vida 3 cl
- Tanqueray Sevilla 2 cl
- Passievruchtsiroop 3 cl
- Citroensap 4 cl
- Sinaasappelbitters enkele scheutjes
- Passievrucht halve
- Citroenzeste
Bereiding
Springvloed
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag
het aan Lio