Ben je verzot op balletjes in tomatensaus? Dan zal je zeker smullen van deze variant met mozzarella. De ovenschotel is lekker bij pasta maar past ook perfect als snack op de borreltafel. Lekker, snel en makkelijk te maken.
Ingrediënten
Voor 4 personen
500 g gemengd gehakt (varken-kalf)
1 ei
3 el paneermeel
1 teen knoflook
1 bolletje mozarella
500ml tomatenpuree
2 takjes basilicum
Olijfolie
Peper
Snuifje zout
Italiaanse kruiden