Vrijdag mag dan in traditionelere gezinnen wel visdag zijn, wij raden je vandaag aan om je vrienden op te trommelen om samen met jou te genieten van een portie pasta. Deze one-pot tortellini met spinazie en Italiaanse worst is makkelijk en kan iedereen bekoren. Je legt meteen een stevig fondke voor een vrijdagavond vol plezier. Smakelijk!
Pasta: het een van de lekkerste én simpelste gerechten ter wereld. Vooral wanneer je alles kan klaarmaken in één en dezelfde pot. Handig om het weekend smakelijk in te zetten als je gasten op bezoek hebt. Deze one-pot creamy tortellini met spinazie en Italiaanse worst is zó snel in elkaar dat je misschien zelfs tijd over hebt om een dessert voor te bereiden!
Ingrediënten voor 4 personen
1 pak tortellini
3 italiaanse worstjes
1/2 ui
1 blik tomatenblokjes
250 ml volle room
250 ml kippenbouillon
60 g verse spinazie
parmezaanse kaas
verse basilicum
peper en zout
olijfolie