Foodfeiten
In 'Foodfeiten' duiken we dieper in de fascinerende wereld van voeding en haar vele weetjes. Van de juiste manier om bepaalde gerechten of ingrediënten te eten tot verrassende inzichten over je favoriete ingrediënten; hier ontdek je antwoorden op vragen waarvan je niet eens wist dat je ze had. Heb je je ooit afgevraagd of kruiden over datum kunnen gaan? Of wat de oorsprong is van jouw favoriete snack? Zoek niet verder. In deze rubriek serveren we boeiende feitjes en inzichten die je kijk op eten zullen veranderen en je stof tot nadenken geven voor je volgende diner.
Foodfeiten: 3 voedinghypes waar niets van aan is
Goiji bessen eten tegen kanker, gluten mijden omdat je er fitter van wordt of volop aan de fruitsap om alzheimer te voorkomen. Het zijn drie voedinghypes die je vast en zeker al eens gehoord of...
Foodfeiten: dit is het verschil tussen groene en gele limoenen
Je wil iets klaarmaken en het recept vraagt voor een verse limoen. Je trekt naar de winkel en je vindt nauwelijks felgroene limoen. Het enige dat je ziet zijn gelige limoenen met her en der wat...
Foodfeiten: zachte aardappelen met scheuten mag je nog opeten
Aardappelen kopen, dat doe je in een grote zak. Je hebt bijna altijd teveel aardappelen mee naar huis voor het gerecht dat je gaat klaarmaken. De rest van de aardappelen verdwijnt en na een tijdje...